1 00:00:12,880 --> 00:00:14,880 AMBOS: Tres, dos, uno... Tú tiras. 2 00:00:17,240 --> 00:00:18,840 (TODOS EXCLAMAMOS) 3 00:00:20,040 --> 00:00:21,640 ¡Ah, hay un televisor! ¿Un televisor? 4 00:00:21,640 --> 00:00:23,720 Es un televisor muy antiguo. 5 00:00:23,720 --> 00:00:25,600 ¿Qué...? 6 00:00:27,960 --> 00:00:30,360 ¡Oh! La nostalgia continúa. 7 00:00:30,360 --> 00:00:31,840 ¡Ay dios mío! ¡TELEVISOR! 8 00:00:31,840 --> 00:00:33,360 ¡Ay dios mío! 9 00:00:33,360 --> 00:00:36,040 ALYONA: Hay un televisor viejo. 10 00:00:36,040 --> 00:00:39,960 Antiguo salón. Me pregunto de qué se trata todo eso. 11 00:00:39,960 --> 00:00:42,080 DOT: ¡Sólo hay cuatro bancos! 12 00:00:42,080 --> 00:00:44,200 solo somos cuatro cocinando hoy. 13 00:00:44,200 --> 00:00:47,760 Oh, ¿podemos simplemente sentarnos? y ver algo de tele? 14 00:00:47,760 --> 00:00:50,000 ANDY: Bienvenido a nuestro salón. 15 00:00:51,800 --> 00:00:55,240 No he visto VHS desde para siempre. 16 00:00:55,240 --> 00:00:58,120 Eso es realmente enorme. flashbacks. 17 00:00:58,120 --> 00:01:01,320 Oh, esto parece mi vida habitación cuando era niño. 18 00:01:01,320 --> 00:01:03,120 DE ACUERDO. 19 00:01:03,120 --> 00:01:06,840 VHS, chicos, ¿saben? ¿Qué es eso? 20 00:01:06,840 --> 00:01:08,800 Es mi infancia. 21 00:01:08,800 --> 00:01:12,679 Este lugar está lleno de tantos recuerdos. 22 00:01:12,679 --> 00:01:16,679 Momentos icónicos, y desafíos clásicos. 23 00:01:19,520 --> 00:01:23,080 Hay un desafío clásico. en particular 24 00:01:23,080 --> 00:01:26,520 que lo ha hecho más memorable momentos que cualquier otro. 25 00:01:29,720 --> 00:01:33,080 Volvamos a pensar. ¿Vamos? 26 00:01:33,080 --> 00:01:35,280 Ay dios mío. 27 00:01:35,280 --> 00:01:36,760 Oh, mira eso. 28 00:01:38,920 --> 00:01:40,280 ¿Eh? 29 00:01:42,240 --> 00:01:44,559 Luke, ¿estás fingiendo? ¿sabes qué es esto? 30 00:01:44,559 --> 00:01:46,919 (RISAS) Sí. 31 00:01:51,559 --> 00:01:54,119 GARY MEHIGAN: El secreto para el desafío de hoy 32 00:01:54,119 --> 00:01:55,639 es la comunicación. 33 00:01:55,639 --> 00:01:57,399 Oh. 34 00:01:57,399 --> 00:02:00,520 El desafío de equipo más difícil conocido por MasterChef. 35 00:02:00,520 --> 00:02:02,080 Oh, oh. 36 00:02:03,200 --> 00:02:05,840 El favorito de los fans de MasterChef. 37 00:02:06,800 --> 00:02:08,240 De hecho estoy nervioso. 38 00:02:09,800 --> 00:02:13,640 Dios mío. hay tanto pasando por mi mente ahora mismo. 39 00:02:13,640 --> 00:02:16,360 ¿Qué es? Estoy tan asustado. 40 00:02:16,360 --> 00:02:17,480 ¿Estamos haciendo un caldo con esto? 41 00:02:17,480 --> 00:02:18,920 Caldo de mejillón y coco. 42 00:02:18,920 --> 00:02:21,440 ¿Qué es eso en su mano izquierda? ¿Eso es chocolate? 43 00:02:21,440 --> 00:02:23,240 ¿Qué está haciendo? con chocolate blanco? 44 00:02:23,240 --> 00:02:24,560 (RISAS) 45 00:02:24,560 --> 00:02:25,800 ¡Relevo por equipos! 46 00:02:27,920 --> 00:02:29,760 ¡Oh! Aquí vamos. 47 00:02:29,760 --> 00:02:33,600 El relevo por equipos es lo único en toda esta competencia 48 00:02:33,600 --> 00:02:34,840 que no quiero hacer. 49 00:02:34,840 --> 00:02:36,200 Oh. 50 00:02:36,200 --> 00:02:38,640 Haciendo una veloute de chocolate blanco. 51 00:02:38,640 --> 00:02:41,720 ¿Crees que el chocolate blanco? funciona con mariscos? 52 00:02:41,720 --> 00:02:43,800 Lo hace. Lo hace. 53 00:02:43,800 --> 00:02:45,520 Contándoselo a Marco Pierre White. 54 00:02:45,520 --> 00:02:47,080 Dios mío. 55 00:02:47,080 --> 00:02:52,080 los he visto en la tele cuando vi MasterChef. 56 00:02:52,080 --> 00:02:53,600 Van de dos maneras. 57 00:02:53,600 --> 00:02:55,920 Es asombroso o es un desastre. 58 00:02:55,920 --> 00:02:59,080 Bien. DE ACUERDO. Estofado de Lancashire. 59 00:03:02,480 --> 00:03:04,520 ¿Qué diablos es eso? ¿Jamie? 60 00:03:04,520 --> 00:03:06,280 Ese seré yo. 61 00:03:06,280 --> 00:03:08,880 ¡El escurridizo qué-pote de Lancashire! 62 00:03:08,880 --> 00:03:10,440 (RISAS) 63 00:03:10,440 --> 00:03:13,240 (RISAS) 64 00:03:13,240 --> 00:03:16,120 Resulta que no es el mejor estrategia desde el principio. 65 00:03:16,120 --> 00:03:17,680 (RISAS) 66 00:03:19,360 --> 00:03:22,360 Así es. Es el relevo del equipo. 67 00:03:24,880 --> 00:03:26,280 Y el equipo ganador cocinará. 68 00:03:26,280 --> 00:03:28,560 en la inmunidad del mañana desafío. 69 00:03:28,560 --> 00:03:31,440 (TODOS EXCLAMAMOS) 70 00:03:31,440 --> 00:03:32,920 ANDY: Ahora estamos hablando. 71 00:03:32,920 --> 00:03:34,320 ANNABEL: Esta es una lista de deseos momento para mi. 72 00:03:34,320 --> 00:03:38,920 Es como lo último Experiencia MasterChef, ¿verdad? 73 00:03:38,920 --> 00:03:43,160 Bien, chicos, entremos en equipos ahora. 74 00:03:43,160 --> 00:03:44,880 Sí. ¡Divirtámonos! 75 00:03:44,880 --> 00:03:47,480 (TODOS EXCLAMAMOS) 76 00:03:51,120 --> 00:03:52,280 ¡Vaya! 77 00:03:53,520 --> 00:03:56,280 En el equipo azul está Alyona, 78 00:03:56,280 --> 00:03:58,760 Olaolu, Luke y yo. 79 00:03:58,760 --> 00:04:00,240 Lo tenemos, muchachos. 80 00:04:00,240 --> 00:04:01,600 Todos somos conversadores 81 00:04:01,600 --> 00:04:03,840 así que todos vamos a comunicarse muy bien - 82 00:04:03,840 --> 00:04:05,840 Estoy absolutamente seguro. 83 00:04:05,840 --> 00:04:07,080 SOFÍA: El relé funciona como esto. 84 00:04:09,720 --> 00:04:12,400 Cada uno tiene 20 minutos. para cocinar tu parte del plato. 85 00:04:14,600 --> 00:04:17,040 Entonces tienes 30 segundos. entregar 86 00:04:17,040 --> 00:04:19,000 a quien esté cocinando a continuación. 87 00:04:19,000 --> 00:04:23,080 Ay dios mío. 30 segundos? 88 00:04:23,080 --> 00:04:24,720 ¡Oh! 89 00:04:24,720 --> 00:04:25,880 Una vez que termine tu turno, 90 00:04:25,880 --> 00:04:27,960 te dirigirás al vestuario para seguir mirando. 91 00:04:27,960 --> 00:04:29,760 Oh. 92 00:04:29,760 --> 00:04:32,400 Tendrás acceso a la despensa abierta, 93 00:04:32,400 --> 00:04:34,600 pero el jardín está totalmente fuera de los límites. 94 00:04:34,600 --> 00:04:37,840 Te dejaremos decidir quién cocina primero para tu equipo. 95 00:04:37,840 --> 00:04:39,880 solo tienes que decidir bien ahora. 96 00:04:39,880 --> 00:04:42,200 Equipo azul, ¿quién será? 97 00:04:42,200 --> 00:04:43,920 Sí. DE ACUERDO. 98 00:04:43,920 --> 00:04:45,160 ¿Quién es? 99 00:04:45,160 --> 00:04:47,440 Aliona, tú cocinas primero. para azul. 100 00:04:47,440 --> 00:04:49,120 Equipo rojo, ¿quién sube primero? 101 00:04:49,120 --> 00:04:51,120 Petro. ¡Vaya! Me gusta eso. 102 00:04:51,120 --> 00:04:54,520 ¿Equipo verde? ¿Punto? Sí. 103 00:04:54,520 --> 00:04:56,080 Equipo morado. ¡Sí! 104 00:04:56,080 --> 00:04:57,520 Jack está empezando. 105 00:04:57,520 --> 00:04:59,760 Todos los demás, salgan al jardin 106 00:04:59,760 --> 00:05:02,000 y espera tu turno. ¡Adiós! 107 00:05:02,000 --> 00:05:05,760 Jack siempre tiene muy buenos, Ideas claras de sus platos. 108 00:05:05,760 --> 00:05:07,920 Sólo tenemos que poner nuestra confianza en el 109 00:05:07,920 --> 00:05:10,960 para asegurarnos de que nuestro plato es lo suficientemente sabroso 110 00:05:10,960 --> 00:05:14,280 para meternos dentro ese plato estrella del día, 111 00:05:14,280 --> 00:05:15,560 pero tampoco demasiado complicado 112 00:05:15,560 --> 00:05:17,840 que no podemos todos lo siguen. 113 00:05:17,840 --> 00:05:20,560 JEAN-CHRISTOPHE: Antes de que llegues comenzó, 114 00:05:20,560 --> 00:05:23,440 tenemos un ingrediente clave para ti 115 00:05:23,440 --> 00:05:25,680 para incluir en tu plato de hoy. 116 00:05:29,280 --> 00:05:32,000 ¡Ta-da! ¡Y listo! ¡Ah! 117 00:05:32,000 --> 00:05:36,080 Unión de agricultores al estilo griego yogur. 118 00:05:36,080 --> 00:05:37,880 Mmmm. Me encanta el yogur. 119 00:05:37,880 --> 00:05:40,960 Cortejar. Estoy pensando en Medio Oriente. 120 00:05:40,960 --> 00:05:42,960 Estoy pensando que tal vez algunos Sabores griegos. 121 00:05:42,960 --> 00:05:45,360 Delicioso, delicioso. 122 00:05:45,360 --> 00:05:47,520 Entonces pienso, "Está bien, ¿qué pasa con mi equipo?" 123 00:05:47,520 --> 00:05:49,880 Tal vez debería jugar más a sus fortalezas 124 00:05:49,880 --> 00:05:51,320 que mis puntos fuertes. 125 00:05:52,560 --> 00:05:54,720 Súper versátil. 126 00:05:54,720 --> 00:05:57,040 Funcionará dulce o salado. 127 00:05:57,040 --> 00:05:58,520 Así que sé creativo. 128 00:06:00,080 --> 00:06:02,960 Sólo tienes 20 minutos en el reloj. 129 00:06:05,040 --> 00:06:06,720 Y esos 20 minutos... 130 00:06:07,760 --> 00:06:09,120 ..comienza ahora. 131 00:06:12,520 --> 00:06:14,480 Dios mío. 132 00:06:15,840 --> 00:06:17,280 Dios mío. 133 00:06:17,280 --> 00:06:20,800 20 minutos parecen muy poco tiempo. 134 00:06:20,800 --> 00:06:22,040 ¡Y 30 segundos! 135 00:06:22,040 --> 00:06:24,480 ¿Qué puedes decir? en 30 segundos? 136 00:06:24,480 --> 00:06:26,840 ¿Qué estoy haciendo? 137 00:06:26,840 --> 00:06:29,320 ¿Para qué sirve la harina? como, masa? 138 00:06:29,320 --> 00:06:31,320 Pasteles. Ahí vamos. 139 00:06:31,320 --> 00:06:33,720 Azúcar. Azúcar. Azúcar, azúcar. 140 00:06:33,720 --> 00:06:35,680 JEAN CHRISTOPHE: ¿Estás contento? ser primero? 141 00:06:35,680 --> 00:06:37,960 Sí, debería poder configurar de buen humor al equipo. 142 00:06:37,960 --> 00:06:39,880 Y solo una idea simple. ¿Qué pasa contigo? 143 00:06:39,880 --> 00:06:42,360 ¿Estás feliz de ser el primero? ¡Ah, sí, sí! 144 00:06:42,360 --> 00:06:44,400 ¿Está seguro? Creo, creo que lo soy. 145 00:06:44,400 --> 00:06:45,800 ¿Crees? 146 00:06:45,800 --> 00:06:47,320 voy a tomar un poco de inspiración 147 00:06:47,320 --> 00:06:49,640 de mi griego y medio oriente cocinando aquí. 148 00:06:49,640 --> 00:06:52,320 Panceta de cerdo. Yogur. 149 00:06:52,320 --> 00:06:54,720 Estoy pensando que las brochetas serían bueno. 150 00:06:54,720 --> 00:06:56,520 Las brochetas y el yogur van muy bien. 151 00:06:58,000 --> 00:07:00,880 Entonces estoy pensando que puedo hacer, como una salsa estilo tzatziki. 152 00:07:02,000 --> 00:07:04,840 Entonces, lo primero que hago es obtener 153 00:07:04,840 --> 00:07:07,680 el yogur en el frigorífico para tensión, 154 00:07:07,680 --> 00:07:11,840 para asegurarnos de que ese yogur Es realmente espeso y delicioso. 155 00:07:13,600 --> 00:07:15,240 estoy haciendo brochetas de cerdo 156 00:07:15,240 --> 00:07:17,320 y haré un tzatziki también. 157 00:07:17,320 --> 00:07:19,800 Y luego, con suerte, cuando pasamos, 158 00:07:19,800 --> 00:07:22,320 Llamaré a los otros miembros del equipo. para construir sobre eso. 159 00:07:22,320 --> 00:07:24,520 Ojalá haga un pan plano con un poco de yogur también. 160 00:07:24,520 --> 00:07:26,640 Entonces tomaremos yogur en dos de nuestros elementos. 161 00:07:26,640 --> 00:07:27,760 Las brochetas realmente se van 162 00:07:27,760 --> 00:07:29,440 poder cocinar de verdad rápidamente. 163 00:07:29,440 --> 00:07:31,560 El último cocinero debería poder para hacer eso 164 00:07:31,560 --> 00:07:34,440 en los últimos diez minutos más o menos sin ningún estrés. 165 00:07:34,440 --> 00:07:36,720 solo quiero configurar mi equipo con el pie derecho, 166 00:07:36,720 --> 00:07:38,840 así que espero poder conseguir mi marinada hecha 167 00:07:38,840 --> 00:07:40,040 y marinar este cerdo. 168 00:07:40,040 --> 00:07:42,320 Para que la siguiente persona pueda ir a ensartar. 169 00:07:43,360 --> 00:07:45,200 Me encanta esto, el relevo del equipo. 170 00:07:45,200 --> 00:07:47,320 Produce algunos de los más éxitos asombrosos 171 00:07:47,320 --> 00:07:49,240 que hemos visto en esta cocina, 172 00:07:49,240 --> 00:07:52,640 pero también algunos de los más trágicos fracasos también. 173 00:07:52,640 --> 00:07:53,960 creo que va a ser genial para cocineros 174 00:07:53,960 --> 00:07:57,120 que suelen tener un conjunto muy idea sobre lo que quieren hacer. 175 00:07:57,120 --> 00:07:58,920 les esta enseñando pensar en sus pies 176 00:07:58,920 --> 00:08:00,840 y realmente simplemente marca en sus instintos. 177 00:08:00,840 --> 00:08:03,200 no es solo hacer en qué eres bueno, 178 00:08:03,200 --> 00:08:05,200 también está transmitiendo algo otra cosa 179 00:08:05,200 --> 00:08:08,160 eso será probablemente una ventaja para tu compañero de equipo. 180 00:08:08,160 --> 00:08:11,480 No hay yo en el equipo ¡pero definitivamente hay una E! 181 00:08:11,480 --> 00:08:13,200 ¡Bim-bam-boom! 182 00:08:13,200 --> 00:08:15,600 Ojalá fuera parte de eso, pero lamentablemente no lo estaré. 183 00:08:19,480 --> 00:08:23,360 Equipo verde. tengo a jackie Gracia y Aarón. 184 00:08:23,360 --> 00:08:24,920 Definitivamente fortalezas 185 00:08:24,920 --> 00:08:27,600 Lo siento por Grace y Jackie. son los postres. 186 00:08:27,600 --> 00:08:29,000 ¡Punto, punto, punto! Hola, punto. 187 00:08:29,000 --> 00:08:30,960 ¡Hola! ¿Qué estás cocinando? 188 00:08:30,960 --> 00:08:33,480 Estoy cocinando postres. ¿Qué clase de postre? 189 00:08:33,480 --> 00:08:35,960 Probablemente aquí toda la noche. Tenemos dos chicas en el equipo. 190 00:08:35,960 --> 00:08:37,360 que son muy buenos en postres. 191 00:08:37,360 --> 00:08:38,720 Yo no tanto pero siento que 192 00:08:38,720 --> 00:08:40,880 Necesito jugar contra su fortalezas hoy, no las mías. 193 00:08:40,880 --> 00:08:42,840 Eso es muy generoso. ¿Qué estás haciendo? 194 00:08:42,840 --> 00:08:45,440 estoy pensando como una situación de galette de pera. 195 00:08:45,440 --> 00:08:47,320 Estoy agregando el yogur a la pastelería. 196 00:08:47,320 --> 00:08:50,480 Y luego también estoy haciendo un yogur, 197 00:08:50,480 --> 00:08:52,760 Helado de naranja y tomillo. ¡Guau! 198 00:08:52,760 --> 00:08:57,120 No se puede decir "situación" en un traspaso de 30 segundos. 199 00:08:57,120 --> 00:08:58,880 Eso no está claro. Sí. DE ACUERDO. 200 00:08:58,880 --> 00:09:00,720 Y es bastante complicado plato. 201 00:09:00,720 --> 00:09:03,800 Quiero decir, si ustedes pueden sacar Esto fuera, será increíble. 202 00:09:03,800 --> 00:09:05,640 ¡Buena suerte! Ninguna situación. 203 00:09:05,640 --> 00:09:07,120 Ninguna situación. 204 00:09:07,120 --> 00:09:08,840 Claro y conciso. Puedo hacer eso. 205 00:09:08,840 --> 00:09:10,040 Cuando pienso en galette, 206 00:09:10,040 --> 00:09:12,200 Estoy pensando en una tarta de forma libre. 207 00:09:12,200 --> 00:09:13,840 con fruta y repostería. 208 00:09:13,840 --> 00:09:16,160 ¡Qué combinación tan ganadora! 209 00:09:16,160 --> 00:09:18,400 Así que escalfaremos algunas peras. 210 00:09:18,400 --> 00:09:20,240 Líquido de caza furtiva. 211 00:09:20,240 --> 00:09:24,200 Esto definitivamente no es algo lo hago a menudo, 212 00:09:24,200 --> 00:09:26,520 postres, creo... 213 00:09:26,520 --> 00:09:30,360 Sí, pero creo que esto podría ser bien por hoy. 214 00:09:30,360 --> 00:09:34,000 Estoy haciendo una masa quebrada usando el yogur griego. 215 00:09:37,800 --> 00:09:40,200 quieres masa quebrada ser súper corto. 216 00:09:41,680 --> 00:09:44,280 Mucha mantequilla. Hagamos esto rústico. 217 00:09:45,360 --> 00:09:47,680 Y así, diez minutos abajo, 218 00:09:47,680 --> 00:09:49,320 Diez minutos hasta el cambio. 219 00:09:52,440 --> 00:09:54,480 Mucha presión para ir primero. 220 00:09:54,480 --> 00:09:57,360 quiero configurar una muy buena estructura. 221 00:09:57,360 --> 00:09:59,680 Algo sencillo. no quiero ninguna confusión 222 00:09:59,680 --> 00:10:00,880 cuando alguien entra y dicen 223 00:10:00,880 --> 00:10:03,480 ellos no saben lo que están cocinando. 224 00:10:03,480 --> 00:10:04,840 Creo que voy a volverme griego. 225 00:10:04,840 --> 00:10:09,080 y voy a hacer unas patatas y un poco de pollo asado. 226 00:10:09,080 --> 00:10:12,840 voy a ir muslo de pollo marinado en algunas hierbas, 227 00:10:12,840 --> 00:10:15,320 algunas mostazas, asarlos en el horno, 228 00:10:15,320 --> 00:10:16,920 un poco de ensalada griega 229 00:10:16,920 --> 00:10:20,440 y el yogur griego, aderezo tzatziki. 230 00:10:20,440 --> 00:10:21,880 No es demasiado complicado. 231 00:10:21,880 --> 00:10:25,840 Mi plan hoy es establecer secciones especificas 232 00:10:25,840 --> 00:10:28,240 y tazones para cada uno elemento. 233 00:10:28,240 --> 00:10:29,800 Entonces el primero es pollo. 234 00:10:29,800 --> 00:10:31,960 y estoy haciendo un poco de marinada en el cuenco. 235 00:10:31,960 --> 00:10:34,360 El siguiente plato es el tzatziki. vestirse. 236 00:10:34,360 --> 00:10:35,360 Entonces hay yogur ahí. 237 00:10:35,360 --> 00:10:38,840 Hay como limones hay hierba. 238 00:10:38,840 --> 00:10:43,160 Así que preparé las patatas. y van al horno. 239 00:10:43,160 --> 00:10:45,440 Quien quiera que venga y recoger, 240 00:10:45,440 --> 00:10:47,160 Será muy fácil de explicar. 241 00:10:47,160 --> 00:10:50,440 Y desde allí, pueden elevarlo. 242 00:10:50,440 --> 00:10:52,680 JACK: Es la Semana de la Nostalgia en el momento. 243 00:10:52,680 --> 00:10:56,000 quiero hacer algo nostálgico a Australia. 244 00:10:56,000 --> 00:10:58,720 Estoy realmente atraído por esto yogur 245 00:10:58,720 --> 00:11:00,720 con el costillar de cordero. 246 00:11:00,720 --> 00:11:03,760 Es un plato hermoso. También es nostálgico. 247 00:11:03,760 --> 00:11:05,840 Así que creo que es perfecto. plato para este desafío. 248 00:11:05,840 --> 00:11:07,200 Jacobo. Hola, chicos. 249 00:11:07,200 --> 00:11:08,320 Cuéntanos cuál es tu plato. 250 00:11:08,320 --> 00:11:10,640 Voy a hacer una costra de albahaca. costillar de cordero, 251 00:11:10,640 --> 00:11:11,960 Patatas Hasselback. 252 00:11:11,960 --> 00:11:15,000 Estoy haciendo el yogur con un poco. menta y un poco de limón. 253 00:11:15,000 --> 00:11:17,080 Y luego tengo algunos hermosas zanahorias también, 254 00:11:17,080 --> 00:11:19,240 que simplemente voy a dejar ellos lo hacen 255 00:11:19,240 --> 00:11:21,040 qué quieren hacer con él. 256 00:11:21,040 --> 00:11:22,840 Mantenlo simple, comunicarse muy bien 257 00:11:22,840 --> 00:11:25,400 cuando entran y luego seguir desde allí. 258 00:11:25,400 --> 00:11:27,280 Está bien. Buena suerte. Buena suerte. 259 00:11:27,280 --> 00:11:29,080 Gracias chicos. Se lo agradezco. Muchas gracias. 260 00:11:29,080 --> 00:11:30,240 Salsa de yogur con costillar de cordero. 261 00:11:30,240 --> 00:11:32,000 Es fácil comunicarse 262 00:11:32,000 --> 00:11:34,040 y creo que podría ser un ganador. 263 00:11:34,040 --> 00:11:36,120 Es importante hacer este plato. sentir como 264 00:11:36,120 --> 00:11:37,840 ha sido cocinado por una sola persona. 265 00:11:39,200 --> 00:11:41,880 Está bien. ha llegado el momento para conseguir los próximos cocineros. 266 00:11:41,880 --> 00:11:43,240 Voy a quitarme del camino. 267 00:11:44,520 --> 00:11:48,120 Aquí vamos. ¡Vamos! ¡Quien sea el próximo en cocinar! 268 00:11:48,120 --> 00:11:49,560 (Aplausos) 269 00:11:49,560 --> 00:11:50,640 ¡Hola, Jackie! 270 00:11:52,360 --> 00:11:55,320 Ana. DE ACUERDO. Entonces el héroe ingrediente es 271 00:11:55,320 --> 00:11:56,840 El yogur al estilo griego. Perfecto. 272 00:11:56,840 --> 00:11:59,200 Entonces estoy haciendo una costra de albahaca. costillar de cordero. 273 00:11:59,200 --> 00:12:01,760 Necesitamos convertir al griego en un héroe. yogur. 274 00:12:01,760 --> 00:12:04,160 Vale, pollo. Sólo tienes un muslo o algo así. 275 00:12:04,160 --> 00:12:05,920 Esa es la marinada. Escabeche. DE ACUERDO. 276 00:12:05,920 --> 00:12:07,680 Encurtidos. Hay una ensalada griega. 277 00:12:07,680 --> 00:12:10,000 Brochetas de panceta de cerdo. El ingrediente secreto es el yogur. 278 00:12:10,000 --> 00:12:11,120 Tenemos que usar yogur. 279 00:12:11,120 --> 00:12:13,200 tengo yogur colando en la nevera. 280 00:12:13,200 --> 00:12:15,200 ¡¿Tirante?! Sí. Colando para espesar. 281 00:12:15,200 --> 00:12:16,680 Entonces, para ti, pasa al pan plano. 282 00:12:16,680 --> 00:12:19,040 Petro dice: "Tienes que conseguir un pan plano." 283 00:12:19,040 --> 00:12:21,280 Y yo digo: "¿Qué necesito?" 284 00:12:21,280 --> 00:12:23,240 280 g de harina común. Sí. 285 00:12:23,240 --> 00:12:24,280 260 g de yogur. 286 00:12:24,280 --> 00:12:26,760 El yogur es el ingrediente estrella. Yogur. 287 00:12:26,760 --> 00:12:29,480 Helado de yogur con naranja y tomillo. 288 00:12:29,480 --> 00:12:32,200 He hecho un pastelito de yogur. para una tarta Tatin. 289 00:12:32,200 --> 00:12:34,560 Es tan difícil de explicar todo en 30 segundos. 290 00:12:34,560 --> 00:12:35,720 Simplemente es así. 291 00:12:35,720 --> 00:12:37,440 Necesito rodar esto y fuera. 292 00:12:37,440 --> 00:12:38,960 Máquina de helados encendida. 293 00:12:38,960 --> 00:12:40,800 SOFÍA: ¡Fuera de aquí! ¡Buena suerte! 294 00:12:40,800 --> 00:12:42,160 De esta manera, de esta manera, de esta manera. 295 00:12:42,160 --> 00:12:44,680 (RISAS) 296 00:12:46,600 --> 00:12:47,800 ¡Dios mío, esto es una locura! 297 00:12:47,800 --> 00:12:48,960 ¿Postre? 298 00:12:48,960 --> 00:12:52,320 Dot dice que estamos haciendo una tarta Tatin de pera hoy. 299 00:12:52,320 --> 00:12:54,720 Tiene una inglesa lista. Mmmm. 300 00:12:54,720 --> 00:12:56,320 ella tiene el pastelito listo 301 00:12:56,320 --> 00:12:58,200 y ella tiene las peras caza furtiva. 302 00:12:58,200 --> 00:12:59,720 Creo que está listo para entrar. 303 00:12:59,720 --> 00:13:01,600 Le pongo la base de helado en la batidora. 304 00:13:03,040 --> 00:13:04,160 Se ve hermoso. 305 00:13:04,160 --> 00:13:05,560 Muy bien, Dot, te tengo. 306 00:13:05,560 --> 00:13:07,400 Entonces es hora de pasar a la pastelería. 307 00:13:07,400 --> 00:13:09,680 Estoy haciendo una tarta Tatin. 308 00:13:09,680 --> 00:13:12,640 Así que ha dado una calada dura. 309 00:13:12,640 --> 00:13:14,160 Se siente bastante suave. 310 00:13:14,160 --> 00:13:16,400 Empiezo a laminar esta masa, 311 00:13:16,400 --> 00:13:19,520 pero probablemente no lo sea la textura adecuada que necesitas. 312 00:13:21,240 --> 00:13:22,800 Hace calor aquí. 313 00:13:24,720 --> 00:13:26,600 Ella lo está laminando. 314 00:13:26,600 --> 00:13:28,880 que harías con bocanada áspera. 315 00:13:28,880 --> 00:13:30,880 Y entonces me doy cuenta. 316 00:13:30,880 --> 00:13:35,040 Dios mío, dije tarta Tatin, pero me refiero a la galette. 317 00:13:35,040 --> 00:13:37,320 Oh, ella cree que es hojaldre. 318 00:13:37,320 --> 00:13:40,040 ¿Qué es eso? ¿Qué? Es masa quebrada. 319 00:13:40,040 --> 00:13:43,400 Oh, no, necesito un diccionario. 320 00:13:43,400 --> 00:13:46,040 Ella simplemente lo rodó y lo dobló. 321 00:13:46,040 --> 00:13:47,480 ¡Oh, no! 322 00:13:52,560 --> 00:13:54,960 Muy bien, ¡el cambio está hecho! Vamos. 323 00:13:58,120 --> 00:13:59,800 ¡Eso, eso, eso, perfecto! 324 00:13:59,800 --> 00:14:02,280 Jack hizo un traspaso fantástico, en realidad. 325 00:14:02,280 --> 00:14:03,920 Fue muy claro, muy conciso. 326 00:14:03,920 --> 00:14:05,080 Espero poder ser tan bueno como él. 327 00:14:05,080 --> 00:14:08,280 Jack ya tiene el Patatas Hasselback al horno. 328 00:14:08,280 --> 00:14:09,720 Él sacó el cordero. 329 00:14:09,720 --> 00:14:11,840 y ya ha empezado la salsa de yogur. 330 00:14:13,760 --> 00:14:15,160 ¿Tengo un pelador? 331 00:14:15,160 --> 00:14:17,840 Lo principal es simplemente para que se cocinen las zanahorias. 332 00:14:17,840 --> 00:14:19,360 Jack me ha dado algo claro dirección 333 00:14:19,360 --> 00:14:20,560 para hacer estas zanahorias 334 00:14:20,560 --> 00:14:22,360 y tal vez empezar a conseguir ese cordero listo. 335 00:14:22,360 --> 00:14:23,800 Calculo que 20 minutos va a ir 336 00:14:23,800 --> 00:14:26,840 en unos dos minutos en esta cocina. Entonces, sí. 337 00:14:26,840 --> 00:14:28,960 Estas zanahorias, estoy pensando simplemente salteándolos. 338 00:14:28,960 --> 00:14:30,760 Ha sacado tomillo y ajo. 339 00:14:30,760 --> 00:14:32,880 Entonces siempre me gusta agregar un poquito de miel 340 00:14:32,880 --> 00:14:34,240 y mantequilla. Siempre mantequilla. 341 00:14:36,320 --> 00:14:38,360 Oye, esas zanahorias se ven... Hermosa. 342 00:14:38,360 --> 00:14:39,400 Sí, se ven bien. 343 00:14:39,400 --> 00:14:41,520 Necesito quitarme la tapa gorda el cordero 344 00:14:41,520 --> 00:14:43,840 y marcar la piel en una forma entrecruzada. 345 00:14:43,840 --> 00:14:45,360 Y luego necesito quemarlo 346 00:14:45,360 --> 00:14:47,400 para que vinnie pueda hacer la final toca 347 00:14:47,400 --> 00:14:48,960 y meterlo en el horno. 348 00:14:50,480 --> 00:14:51,600 Mierda. 349 00:14:51,600 --> 00:14:55,000 estamos haciendo una panceta de cerdo ensartada 350 00:14:55,000 --> 00:14:57,880 con un poco de pan plano y algo de tzatziki. 351 00:14:59,640 --> 00:15:01,800 Petro nos tendió una trampa bastante bien, 352 00:15:01,800 --> 00:15:04,040 así que sólo voy a agarrar lo que petro me dijo que agarrara 353 00:15:04,040 --> 00:15:06,240 y haz exactamente los números él me dice que lo haga. 354 00:15:06,240 --> 00:15:09,200 entonces tengo tiempo mientras se va el pan plano 355 00:15:09,200 --> 00:15:10,640 para pasar a otras cosas. 356 00:15:10,640 --> 00:15:13,720 ¡Sí, Em! Ayudante de cocina. Aquí vamos. Vamos. 357 00:15:13,720 --> 00:15:15,800 Vamos. 358 00:15:18,480 --> 00:15:20,560 ¡Oh, mierda! 359 00:15:20,560 --> 00:15:21,600 No, no, no. 360 00:15:23,200 --> 00:15:25,040 Ella empieza a hacer la masa. 361 00:15:25,040 --> 00:15:28,280 y el paquete azul de harina simple sale. 362 00:15:28,280 --> 00:15:32,000 Le dije a Em harina común, no con levadura para el pan plano. 363 00:15:32,000 --> 00:15:34,560 El pan plano simplemente será denso. 364 00:15:34,560 --> 00:15:36,080 sé que vamos a ser en un poco de conflicto aquí. 365 00:15:38,800 --> 00:15:40,320 Maldición. 366 00:15:40,320 --> 00:15:42,760 Lo siguiente que tengo que hacer es brocheta estas brochetas de cerdo 367 00:15:42,760 --> 00:15:44,040 inmediatamente. 368 00:15:44,040 --> 00:15:46,000 se que lleva mucho tiempo también, 369 00:15:46,000 --> 00:15:49,240 y estoy ensartando lo más rápido posible. 370 00:15:49,240 --> 00:15:52,400 Faltan nueve minutos. Vamos. 371 00:15:55,840 --> 00:15:58,640 Alyona parece haber conseguido Empecé con algunas cosas. 372 00:15:58,640 --> 00:16:00,840 Entonces estamos haciendo una ensalada griega. con muslo de pollo, 373 00:16:00,840 --> 00:16:02,400 y ella tiene las patatas en el horno. 374 00:16:02,400 --> 00:16:03,800 Y vamos a hacer algunos pepinillo. 375 00:16:03,800 --> 00:16:05,400 Tengo que sazonar el pollo. y meterlo en el horno. 376 00:16:05,400 --> 00:16:07,760 Y tenemos una ensalada griega. para hacer también. 377 00:16:07,760 --> 00:16:09,800 quiero romper el pollo abajo. 378 00:16:09,800 --> 00:16:11,600 Y entonces obtengo los Maryland apagado... 379 00:16:12,840 --> 00:16:16,720 ..y hacerlos pasar la marinada y al horno. 380 00:16:19,040 --> 00:16:21,880 Olaolu, bienvenido al equipo. relevo. 381 00:16:21,880 --> 00:16:23,640 ¿Qué te dijo Aliona? 382 00:16:23,640 --> 00:16:26,120 Así que estamos haciendo una ensalada griega 383 00:16:26,120 --> 00:16:29,880 con un poco de pollo asado y unas patatas. 384 00:16:29,880 --> 00:16:31,440 Y el ingrediente héroe es yogur. 385 00:16:31,440 --> 00:16:33,400 DE ACUERDO. Es muy sencillo. 386 00:16:33,400 --> 00:16:36,400 El plato suena como si pudieras Apágalo en media hora. 387 00:16:36,400 --> 00:16:39,080 Escuchar a los jueces decir eso es demasiado simple, 388 00:16:39,080 --> 00:16:40,520 Estoy bastante preocupado. 389 00:16:40,520 --> 00:16:42,760 Me pregunto si hay espacio por otro elemento 390 00:16:42,760 --> 00:16:44,520 eso podría ayudar a elevarlo. 391 00:16:44,520 --> 00:16:46,480 Buena suerte. Tienes que ir al motor. JEAN-CHRISTOPHE: Buena suerte. 392 00:16:46,480 --> 00:16:48,040 Gracias. 393 00:16:48,040 --> 00:16:50,120 Así que estaba pensando en una manera de hacer el plato menos simple 394 00:16:50,120 --> 00:16:52,440 es añadir un pan plano. 395 00:16:52,440 --> 00:16:55,080 ¿Qué está haciendo? ¿Harina? DOT: Autoelevante. 396 00:16:57,720 --> 00:16:59,840 Bueno chicos, queda un minuto. Vamos. 397 00:17:03,000 --> 00:17:05,840 Caramelo. Caramelo. Caramelo. Necesitamos hacer caramelo. 398 00:17:05,840 --> 00:17:09,000 El caramelo es muy importante. 399 00:17:09,000 --> 00:17:12,080 El caramelo es para la base. de la tarta Tatin. 400 00:17:12,080 --> 00:17:14,160 quiero probar y configurarlo tan bien como puedo 401 00:17:14,160 --> 00:17:17,640 para que todo lo que Aaron tenga que hacer sea Míralo y déjalo cocinar. 402 00:17:17,640 --> 00:17:20,040 Creo que las peras estarán listas. Eso es bueno. 403 00:17:21,160 --> 00:17:23,520 yo también estoy pensando en ¿Qué más necesita hacer Aarón? 404 00:17:23,520 --> 00:17:26,560 antes de que termine por su parte del cocinero. 405 00:17:26,560 --> 00:17:27,640 El helado está listo. 406 00:17:27,640 --> 00:17:29,960 Se trata sólo de conseguir las peras hechas 407 00:17:29,960 --> 00:17:32,720 y haciendo rodar la tarta y al horno. 408 00:17:34,120 --> 00:17:36,000 Muy bien, cambia ahora. todos. 409 00:17:36,000 --> 00:17:38,000 Vamos a hacerlo. Vamos a hacerlo. Vamos a hacerlo. Vamos. 410 00:17:39,440 --> 00:17:42,040 Estás haciendo postre. DE ACUERDO. Yogur. Yogur. 411 00:17:42,040 --> 00:17:44,160 Estás haciendo caramelo. 412 00:17:44,160 --> 00:17:46,120 No se ve muy feliz conmigo ahora mismo. 413 00:17:46,120 --> 00:17:48,520 Aaron no hace postres mucho. 414 00:17:48,520 --> 00:17:50,600 El helado está listo. No te preocupes por eso. 415 00:17:50,600 --> 00:17:52,480 Entonces Dot tiene una bocanada áspera. en la nevera. 416 00:17:52,480 --> 00:17:53,720 Entonces, una vez que se vuelve más difícil, 417 00:17:53,720 --> 00:17:56,040 necesitamos conseguir la tarta tatin en el horno antes de irte. 418 00:17:56,040 --> 00:17:57,520 DE ACUERDO. Peras que he pochado. 419 00:17:57,520 --> 00:17:58,960 Necesitas caramelo en el fondo. 420 00:17:58,960 --> 00:18:00,320 Es un plato de cordero. Sí. 421 00:18:00,320 --> 00:18:02,320 Esta es nuestra salsa. Puedes trabajar en eso. 422 00:18:02,320 --> 00:18:04,320 Sí. El traspaso de Hannah es impecable. 423 00:18:04,320 --> 00:18:05,680 Héroe. Héroe. Héroe. Héroe. 424 00:18:05,680 --> 00:18:07,680 Y ella también se asegura para decirme 425 00:18:07,680 --> 00:18:09,520 el ingrediente héroe múltiple veces. 426 00:18:09,520 --> 00:18:11,680 ¿Recordar? Héroe. Héroe. 427 00:18:11,680 --> 00:18:14,320 Impresionante. creo que necesito usar yogur hoy. 428 00:18:14,320 --> 00:18:16,320 Pensé que necesitábamos tal vez un elemento más, 429 00:18:16,320 --> 00:18:18,240 entonces le puse un pan. Papas. 430 00:18:18,240 --> 00:18:20,400 El ingrediente principal es el yogur. Es el ingrediente. 431 00:18:20,400 --> 00:18:21,880 ¿El ingrediente principal es el yogur? Yogur, sí. 432 00:18:21,880 --> 00:18:24,160 Voy a hacer las brochetas. Las brochetas de cerdo aquí mismo. 433 00:18:24,160 --> 00:18:25,720 Todo marinado y listo para usar. 434 00:18:25,720 --> 00:18:27,200 El pan plano aquí está listo para usar. 435 00:18:27,200 --> 00:18:28,960 Empecé a intentar hacer una ensalada. en el costado. 436 00:18:28,960 --> 00:18:30,560 ¿Tzatziki? Sí. Tzatziki está aquí. 437 00:18:30,560 --> 00:18:31,560 Sí. 438 00:18:31,560 --> 00:18:33,080 Y el yogur griego es en la nevera. 439 00:18:33,080 --> 00:18:35,440 En la nevera. Sí. Hermoso. Nos vemos. 440 00:18:35,440 --> 00:18:37,600 ¡Argh! 441 00:18:37,600 --> 00:18:39,680 En realidad estaba pensando en galleta. 442 00:18:39,680 --> 00:18:40,960 No es hojaldre. 443 00:18:43,400 --> 00:18:44,720 ¿Lo hice bien? 444 00:18:44,720 --> 00:18:47,360 Sí, pero te llené en una cosa. 445 00:18:47,360 --> 00:18:49,240 Te dije que consiguieras harina común. 446 00:18:49,240 --> 00:18:51,360 y debería haberte dicho para conseguir auto-levantamiento. 447 00:18:51,360 --> 00:18:52,480 Autolevantamiento. Sí. 448 00:18:52,480 --> 00:18:55,160 Lo mejor que podemos hacer es tener esperanza. que tampoco Annabel 449 00:18:55,160 --> 00:18:57,160 o Pat salva el día hoy. 450 00:18:57,160 --> 00:19:00,440 Oh, la adrenalina es... Mira, estoy temblando. 451 00:19:00,440 --> 00:19:03,800 ¿Cuál es nuestro plato todos juntos? 452 00:19:03,800 --> 00:19:07,840 Se trata de pan plano, brochetas, 453 00:19:07,840 --> 00:19:09,760 tzatziki, 454 00:19:09,760 --> 00:19:12,360 ensalada de hierbas...siéntese. 455 00:19:13,760 --> 00:19:15,400 Podría hacer una prueba de uno de las brochetas 456 00:19:15,400 --> 00:19:16,760 y solo asegúrate de que estoy feliz con 457 00:19:16,760 --> 00:19:18,120 el condimento en eso. 458 00:19:18,120 --> 00:19:21,960 Puedo ver que hay algunas brochetas. con lo que parece pollo. 459 00:19:21,960 --> 00:19:23,920 Estoy abofeteando a uno de esos brochetas en la sartén, 460 00:19:23,920 --> 00:19:25,600 y lo estoy pintando con 461 00:19:25,600 --> 00:19:28,120 esta hermosa granada glaseado de melaza. 462 00:19:28,120 --> 00:19:30,120 Annabel. Hola. 463 00:19:30,120 --> 00:19:31,880 Cuéntanos, ¿estás satisfecho con las brochetas? 464 00:19:31,880 --> 00:19:34,440 El tipo de carne que ha sido elegido? 465 00:19:34,440 --> 00:19:37,720 Pensé que era pollo hasta que lo miré más de cerca. 466 00:19:37,720 --> 00:19:38,920 Quizás el gran trozo de carne de cerdo 467 00:19:38,920 --> 00:19:40,280 que está sentado al final de el banco, 468 00:19:40,280 --> 00:19:41,360 tal vez, fue un regalo. 469 00:19:41,360 --> 00:19:43,679 Así que hoy estaremos cocinando. brochetas de cerdo. 470 00:19:44,879 --> 00:19:45,879 ¡Mmm! 471 00:19:45,879 --> 00:19:47,159 EMILIA: ¿Qué está haciendo? 472 00:19:47,159 --> 00:19:48,519 Ese es el yogur. Entonces... 473 00:19:48,519 --> 00:19:49,759 ¿Lo estás forzando? 474 00:19:49,759 --> 00:19:52,119 Sí. Así que mira cuánto líquido hay. salir del fondo. 475 00:19:52,119 --> 00:19:53,479 Sí. 476 00:19:53,479 --> 00:19:57,479 Corro hacia la despensa y agarro un poco de salsa de pescado, solo para agregar, 477 00:19:57,479 --> 00:19:59,559 como un poco de umami al tzatziki. 478 00:19:59,559 --> 00:20:01,479 ¿Está poniendo salsa de pescado? Sí, lo es. 479 00:20:01,479 --> 00:20:03,519 Ella está poniendo salsa de pescado. Ay dios mío. 480 00:20:04,559 --> 00:20:08,319 En mi mundo, la salsa de pescado puede Vaya con cualquier cosa que sea sabrosa. 481 00:20:08,319 --> 00:20:10,039 La salsa de pescado pertenece a cualquier lugar. 482 00:20:10,039 --> 00:20:11,559 Ay dios mío. Ay dios mío. 483 00:20:11,559 --> 00:20:12,839 (RISAS) 484 00:20:12,839 --> 00:20:15,439 El pan plano no es realmente funcionando, 485 00:20:15,439 --> 00:20:19,439 y tenemos salsa de pescado en nuestro tzatziki. 486 00:20:19,439 --> 00:20:22,519 No tengo idea de cómo esto Todo sabrá bien juntos. 487 00:20:22,519 --> 00:20:24,279 Muy bien. 488 00:20:24,279 --> 00:20:26,279 12 minutos hasta el cambio, todos. 489 00:20:27,359 --> 00:20:29,199 VINNIE: Entonces, hoy, Estamos haciendo un costillar de cordero. 490 00:20:29,199 --> 00:20:32,679 va a tener costra con un poco de albahaca y parmesano. 491 00:20:32,679 --> 00:20:33,839 Tenemos unas zanahorias asadas. 492 00:20:33,839 --> 00:20:35,919 y unas patatas Hasselback también. 493 00:20:35,919 --> 00:20:37,759 Y nuestra salsa de yogur va a ser la estrella, 494 00:20:37,759 --> 00:20:39,599 así que realmente me concentraré al hacer ese pop, 495 00:20:39,599 --> 00:20:40,919 tan pronto como reciba esto en el horno. 496 00:20:40,919 --> 00:20:42,919 Hannah ha chamuscado este cordero. 497 00:20:42,919 --> 00:20:45,799 necesito cubrirlo en esa hermosa migaja 498 00:20:45,799 --> 00:20:48,319 y en el horno porque necesita aproximadamente media hora para cocinar. 499 00:20:49,319 --> 00:20:50,679 tengo mucha confianza que casper podrá 500 00:20:50,679 --> 00:20:53,159 para terminar esto y servirlo en el plato maravillosamente. 501 00:20:55,119 --> 00:20:57,199 Estoy mirando este cuenco de una salsa de yogur 502 00:20:57,199 --> 00:20:58,479 que se ha iniciado. 503 00:21:00,799 --> 00:21:02,399 Realmente no estoy seguro que hacer con esto 504 00:21:02,399 --> 00:21:03,839 porque va ser el héroe. 505 00:21:03,839 --> 00:21:05,879 creo que solo necesita un poco más de vitalidad. 506 00:21:05,879 --> 00:21:08,119 Los pimientos de Alepo tienen un buen un poco de calor, 507 00:21:08,119 --> 00:21:11,719 y luego veo el ajo negro en la despensa, y voy, 508 00:21:11,719 --> 00:21:13,759 "Eso añadirá un bonito Un poco de funk en esto". 509 00:21:14,919 --> 00:21:16,239 Quiero que sea un plato ganador, 510 00:21:16,239 --> 00:21:18,079 entonces quiero ver cuanto sabor que podemos probar 511 00:21:18,079 --> 00:21:19,279 y empaca esto, 512 00:21:19,279 --> 00:21:20,839 sin confundirlo. 513 00:21:20,839 --> 00:21:24,519 Ajo negro y pimientos de Alepo tienen un sabor algo fuerte. 514 00:21:24,519 --> 00:21:26,119 Creo que eso es realmente buena idea. 515 00:21:26,119 --> 00:21:27,639 ¡Oh! Sí, enfermo. 516 00:21:27,639 --> 00:21:29,479 Esa tabla de cortar apestará durante días. 517 00:21:29,479 --> 00:21:31,439 Me aseguro de probar mientras voy... 518 00:21:32,599 --> 00:21:33,919 ..y está explotando. 519 00:21:33,919 --> 00:21:35,239 Sólo quiero animarme estas zanahorias, 520 00:21:35,239 --> 00:21:36,839 solo un poquito. 521 00:21:36,839 --> 00:21:38,639 Oh, él va más sobre las zanahorias. 522 00:21:39,959 --> 00:21:41,159 Está agregando un poquito más. 523 00:21:41,159 --> 00:21:43,679 Solo dando estas zanahorias un pequeño glaseado rápido, 524 00:21:43,679 --> 00:21:44,999 y estarán listos para partir. 525 00:21:46,999 --> 00:21:49,999 Bien, chicos, faltan ocho minutos. 526 00:21:49,999 --> 00:21:51,399 ¡Vamos, por favor! 527 00:21:52,879 --> 00:21:54,999 AARON: No se que Estoy haciendo... no hago postres. 528 00:21:54,999 --> 00:21:57,199 Lo sé, conceptualmente, Qué tarta tatin. 529 00:21:57,199 --> 00:21:58,479 Me he comido uno. He visto uno. 530 00:21:58,479 --> 00:22:00,759 es algo así como una tarta que inviertes en una sartén, 531 00:22:00,759 --> 00:22:01,919 y lo volteas más tarde. 532 00:22:01,919 --> 00:22:04,119 Pero aún así, ese conocimiento básico, 533 00:22:04,119 --> 00:22:06,599 para mi no es suficiente para realmente hacer uno. 534 00:22:06,599 --> 00:22:08,479 Entonces estoy enloqueciendo. 535 00:22:09,639 --> 00:22:11,439 JACKIE: Estaba pensando, Yo estaba como, 536 00:22:11,439 --> 00:22:14,359 "Hojaldre de yogur. No estoy seguro". ¿Cómo funciona eso? 537 00:22:14,359 --> 00:22:15,799 Entonces, Jackie me dijo que hay una masa 538 00:22:15,799 --> 00:22:18,599 en el abatidor eso es una bocanada áspera, 539 00:22:18,599 --> 00:22:21,639 entonces me pregunto si eso ya ha sido laminado, 540 00:22:21,639 --> 00:22:23,199 y si necesito para laminarlo más. 541 00:22:23,199 --> 00:22:25,919 Es bastante suave por lo que no hay recuperación. 542 00:22:25,919 --> 00:22:29,359 Entonces pensé: "Tal vez lamine un par de veces más 543 00:22:29,359 --> 00:22:32,519 "y desplegarlo después de eso y construir." 544 00:22:32,519 --> 00:22:34,079 solo estoy preocupado aproximadamente cuanto 545 00:22:34,079 --> 00:22:35,519 Hemos enrollado la masa quebrada. 546 00:22:36,919 --> 00:22:38,639 No más laminación. 547 00:22:38,639 --> 00:22:40,879 Necesitamos conseguirlo... Tiene que ir al horno. 548 00:22:40,879 --> 00:22:43,079 Sí, tenemos que conseguirlo. en el horno. 549 00:22:43,079 --> 00:22:44,199 El caramelo está listo. 550 00:22:44,199 --> 00:22:45,879 Sólo tengo que lloviznar el caramelo en la sartén 551 00:22:45,879 --> 00:22:47,959 antes de poner la masa encima. 552 00:22:47,959 --> 00:22:50,999 Me estoy concentrando en cortar estas peras 553 00:22:50,999 --> 00:22:54,439 y tratando de diseñarlos en un patrón circular, 554 00:22:54,439 --> 00:22:56,799 y, como, intentando para que esto se vea bien. 555 00:22:56,799 --> 00:22:59,239 pero no lo sé si estoy haciendo esto bien. 556 00:22:59,239 --> 00:23:01,359 ¿Qué está haciendo? Oh, está agregando más pera. 557 00:23:01,359 --> 00:23:02,999 Está agregando más pera. 558 00:23:02,999 --> 00:23:04,479 Mételo en el horno, creo. 559 00:23:04,479 --> 00:23:06,519 Llevemos esto al horno. 560 00:23:06,519 --> 00:23:09,279 necesita cocinar durante al menos media hora. 561 00:23:11,039 --> 00:23:12,759 Dale todo lo que tengas. 562 00:23:12,759 --> 00:23:14,479 ¡Cinco minutos hasta el cambio! 563 00:23:14,479 --> 00:23:15,839 ANDY: Cinco minutos. 564 00:23:21,239 --> 00:23:24,119 ¡Oh! ¡Hoo-hoo-hoo-hoo! esto es donde se pone interesante. 565 00:23:24,119 --> 00:23:25,999 Nuestro plato de hoy por sus sonidos, 566 00:23:25,999 --> 00:23:27,599 Suena como un pollo asado. 567 00:23:27,599 --> 00:23:29,039 tenemos un pollo asado en el horno. 568 00:23:29,039 --> 00:23:30,119 Hay patatas. 569 00:23:30,119 --> 00:23:31,279 Hay una ensalada griega. 570 00:23:31,279 --> 00:23:32,999 Olaolu se ha puesto un pan plano. 571 00:23:32,999 --> 00:23:34,799 Eh... 572 00:23:34,799 --> 00:23:36,159 Sí, estoy un poco nervioso. 573 00:23:36,159 --> 00:23:37,759 No se como es todo esto uniéndose. 574 00:23:37,759 --> 00:23:39,199 ¿Por qué...? 575 00:23:39,199 --> 00:23:40,639 ¿Para qué servía la licuadora? 576 00:23:40,639 --> 00:23:42,239 ¿Es el yogur griego? en el pan plano? 577 00:23:42,239 --> 00:23:44,119 No hay yogur griego. en el pollo. 578 00:23:44,119 --> 00:23:45,919 No hay yogur griego. en las patatas. 579 00:23:45,919 --> 00:23:47,799 No se que esta pasando aquí. Eso parece un pepinillo. 580 00:23:47,799 --> 00:23:49,559 Hay yogur griego en el banco, 581 00:23:49,559 --> 00:23:50,759 y ha tenido un poquito sacado de él. 582 00:23:50,759 --> 00:23:52,239 No sé cuál es el plato. 583 00:23:52,239 --> 00:23:54,359 Entonces el yogur es el principal ingrediente, y está en... 584 00:23:56,719 --> 00:23:58,079 ..nada. 585 00:23:58,079 --> 00:23:59,119 DE ACUERDO. 586 00:23:59,119 --> 00:24:00,719 como voy conseguir yogur griego 587 00:24:00,719 --> 00:24:01,959 ser el héroe de este plato? 588 00:24:01,959 --> 00:24:03,359 Lo primero que quiero hacer es que quiero trabajar en algunos 589 00:24:03,359 --> 00:24:05,439 algo así como de inspiración griega salsa de yogur, 590 00:24:05,439 --> 00:24:06,639 como... como un tzatziki. 591 00:24:06,639 --> 00:24:09,039 realmente no se como hacer uno, pero no puede ser tan difícil. 592 00:24:09,039 --> 00:24:11,199 Un poco de eneldo, un poco de yogur, un poco de limón. 593 00:24:12,719 --> 00:24:15,279 Simplemente siento que no lo sé si estamos donde necesitamos estar. 594 00:24:15,279 --> 00:24:17,519 Muy bien, Luke, golpéame con eso. Chicos. 595 00:24:17,519 --> 00:24:19,759 ¿Cuál es el plato? Todavía estoy tratando de resolverlo. 596 00:24:19,759 --> 00:24:21,239 Oh. Suena como si hubiera un asado 597 00:24:21,239 --> 00:24:22,559 pollo en el horno. 598 00:24:22,559 --> 00:24:23,719 Hay patatas. 599 00:24:23,719 --> 00:24:25,559 Es de estilo griego. Tenemos una ensalada griega. 600 00:24:25,559 --> 00:24:27,999 Olaolu se ha puesto un pan plano. Estoy haciendo un tzatziki. 601 00:24:27,999 --> 00:24:30,559 Y espero que si podemos ponle todo el sabor posible a esto, 602 00:24:30,559 --> 00:24:32,679 cual es la parte principal con yogur griego... Está bien. 603 00:24:32,679 --> 00:24:34,719 ..entonces eso puede ser algo así ponlo un poquito arriba. 604 00:24:34,719 --> 00:24:36,679 Quiero decir, hay pollo asado, 605 00:24:36,679 --> 00:24:39,559 y hay este tipo de de apariencia mediocre 606 00:24:39,559 --> 00:24:41,719 Lo de la ensalada griega. Sí, sí. 607 00:24:41,719 --> 00:24:44,239 si no piensas que esto ganará el primer plato, 608 00:24:44,239 --> 00:24:45,799 ¿Qué vas a hacer al respecto? 609 00:24:45,799 --> 00:24:47,399 Buena suerte. 610 00:24:47,399 --> 00:24:48,639 Guau. 611 00:24:48,639 --> 00:24:51,119 ese pollo, que no puede llegar al plato. 612 00:24:51,119 --> 00:24:53,599 Esto no nos va a ganar el plato estrella. 613 00:24:53,599 --> 00:24:56,279 Parece seco. Ni siquiera está sazonado. 614 00:24:56,279 --> 00:24:58,319 Voy a tener que cambiarlo. 615 00:24:58,319 --> 00:25:00,359 Oh, el pollo no es en el horno. 616 00:25:00,359 --> 00:25:02,399 ¿Qué está haciendo? 617 00:25:06,919 --> 00:25:08,239 ¿Qué está haciendo? ¿Lo que está sucediendo? 618 00:25:08,239 --> 00:25:10,199 OLAOLU: ¿Qué está obteniendo? 619 00:25:11,799 --> 00:25:13,199 ¿Qué es? Calamar. 620 00:25:13,199 --> 00:25:16,159 ¿Calamar? ¿Qué está haciendo con los calamares? 621 00:25:16,159 --> 00:25:17,519 ¿Calamar? Sí. 622 00:25:17,519 --> 00:25:18,559 ¿Qué está pensando? 623 00:25:18,559 --> 00:25:22,999 El plan aquí es girar un poco un poco con los calamares, calamares. 624 00:25:22,999 --> 00:25:25,719 Con este tzatziki nos vamos utilizar el pan plano de Olaolu. 625 00:25:25,719 --> 00:25:27,079 vamos a tirar en la ensalada griega. 626 00:25:27,079 --> 00:25:29,559 ¡Faltan tres minutos! ¡Vamos, por favor! 627 00:25:29,559 --> 00:25:31,679 LUCAS: Muy lejos. 628 00:25:31,679 --> 00:25:33,919 Los calamares, estoy pensando. simplemente lo vamos a freír 629 00:25:33,919 --> 00:25:36,879 en una sartén con un poco de chile, ajo, limón. 630 00:25:36,879 --> 00:25:38,839 Dejaré que Lydia cocine. justo al final. 631 00:25:38,839 --> 00:25:40,799 Ella conoce los sabores griegos, y estoy seguro de que ella lo sabrá 632 00:25:40,799 --> 00:25:41,839 cómo cocinarlo. 633 00:25:41,839 --> 00:25:43,479 Podría significar que ni siquiera levanta un plato, 634 00:25:43,479 --> 00:25:45,359 pero prefiero arriesgarme por una oportunidad. 635 00:25:52,759 --> 00:25:55,999 equipo azul, Luke cambió completamente el plato. 636 00:25:55,999 --> 00:25:58,519 Oh, él ha hecho el... Entonces, simplemente se volvió calamar, 637 00:25:58,519 --> 00:26:01,599 tzatziki, patatas asadas. Ay, muchacho. 638 00:26:01,599 --> 00:26:04,439 ni siquiera lo sé a donde va este plato. 639 00:26:04,439 --> 00:26:06,119 Guau. Tenemos que reimprimir los menús. 640 00:26:06,119 --> 00:26:07,199 Dios mío. Sí. 641 00:26:07,199 --> 00:26:09,559 LYDIA: espero todo lo que tengo que hacer es solo picar algunas hierbas 642 00:26:09,559 --> 00:26:11,399 y espolvorearlos. (RISAS) GRACIA: Sí. Sí. 643 00:26:11,399 --> 00:26:13,999 Solo prueba todo juntos y listo. 644 00:26:13,999 --> 00:26:15,799 voy a dejar a lidia algunos elementos diferentes, 645 00:26:15,799 --> 00:26:17,599 y va a ser depende de ella decidir. 646 00:26:17,599 --> 00:26:18,719 Los calamares... ya están preparados. 647 00:26:18,719 --> 00:26:20,119 se filetea, se marina. 648 00:26:20,119 --> 00:26:21,359 Esta listo para ser cocinado por Lidia. 649 00:26:21,359 --> 00:26:23,359 estoy realmente preocupado que comimos el pollo, 650 00:26:23,359 --> 00:26:24,719 y está como fuera del horno. 651 00:26:24,719 --> 00:26:26,479 Podría haberlo puesto en el horno... Sí. 652 00:26:26,479 --> 00:26:28,759 ..para asegurarse que todavía se está cocinando. 653 00:26:28,759 --> 00:26:30,359 Entonces tenemos una copia de seguridad. 654 00:26:30,359 --> 00:26:32,639 Los últimos cocineros están llegando. ¡en un minuto! 655 00:26:35,319 --> 00:26:37,879 Tomo un par de pimientos, Lo pongo en la encimera, 656 00:26:37,879 --> 00:26:39,359 y vamos a intentar y pon romesco en esto. 657 00:26:39,359 --> 00:26:40,759 Detrás, muchachos, lo siento mucho. 658 00:26:46,119 --> 00:26:49,079 Dios, ¿qué es esta salsa roja? llamado? 659 00:26:49,079 --> 00:26:50,359 Romesco. Romesco. 660 00:26:50,359 --> 00:26:52,719 Sólo quiero asegurarme... 661 00:26:53,959 --> 00:26:55,479 ..Lydia puede terminar todo el asunto. 662 00:26:55,479 --> 00:26:56,919 creo que es mucho para que Lydia se haga cargo. 663 00:26:56,919 --> 00:26:58,319 Sí. 664 00:26:59,479 --> 00:27:01,479 creo que hay un poco un poco de presión 665 00:27:01,479 --> 00:27:03,919 siendo la última persona en el relevo. 666 00:27:03,919 --> 00:27:05,559 CASPER: Haz los estiramientos. Listo. 667 00:27:05,559 --> 00:27:07,959 Como la energía afuera. Está realmente nervioso. 668 00:27:07,959 --> 00:27:09,919 LYDIA: Veo que alguien viene. 669 00:27:09,919 --> 00:27:11,199 Bien, cocineros finales, ¡están listos! 670 00:27:11,199 --> 00:27:13,399 ANDY: ¡Aquí vienen! 671 00:27:13,399 --> 00:27:15,679 Buena suerte. Buena suerte. Buena suerte. Gracias, gracias. 672 00:27:15,679 --> 00:27:17,759 ¡Vamos! PATO: Allá vamos. Aquí vamos. 673 00:27:17,759 --> 00:27:20,839 Tus 30 segundos comienzan ahora. ¡Vamos! 674 00:27:21,999 --> 00:27:23,119 ¡Casp! 675 00:27:23,119 --> 00:27:24,439 Muy bien, vámonos. ¿Qué estamos haciendo? 676 00:27:24,439 --> 00:27:25,559 Muy bien, entonces lo estamos haciendo. un costillar de cordero. 677 00:27:25,559 --> 00:27:26,999 DE ACUERDO. creo que tiene costra 678 00:27:26,999 --> 00:27:28,319 con albahaca y parmesano. DE ACUERDO. 679 00:27:28,319 --> 00:27:30,159 Entonces, estamos haciendo una pera. tarta tatín. 680 00:27:30,159 --> 00:27:31,279 GRACIA: Está bien. Acaba de entrar. 681 00:27:31,279 --> 00:27:33,079 ¿Qué crees que necesita? No tengo ni idea. 682 00:27:33,079 --> 00:27:34,799 Nunca he hecho un... Claro. Entiendo. Está bien. 683 00:27:34,799 --> 00:27:37,879 Acaba de entrar Faltan 20 minutos. 684 00:27:37,879 --> 00:27:40,799 Simplemente no creo que haya De cualquier forma esto se cocinará. 685 00:27:40,799 --> 00:27:42,479 Esta es la sartén de hierro fundido. para unos panes planos. 686 00:27:42,479 --> 00:27:44,079 Los acabo de desplegar. 687 00:27:44,079 --> 00:27:45,079 DE ACUERDO. 688 00:27:45,079 --> 00:27:46,639 Entonces, básicamente, sólo necesitas para cocinar el cerdo, 689 00:27:46,639 --> 00:27:47,999 cocinar los panes planos. 690 00:27:47,999 --> 00:27:51,359 Voy a hacer pan plano, romesco, tzatziki, 691 00:27:51,359 --> 00:27:53,119 eh... calamares. 692 00:27:53,119 --> 00:27:54,599 ¿Vamos a desechar el pollo? Sí. 693 00:27:54,599 --> 00:27:56,919 Es un plato, ¿verdad? Eh, sí. 694 00:27:56,919 --> 00:27:58,879 O algo así como todo apilado encima de ahí, si quieres. 695 00:27:58,879 --> 00:28:00,159 JEAN-CHRISTOPHE: Cinco segundos queda por ir. 696 00:28:00,159 --> 00:28:01,439 Oh. Está bien. Cualquiera. 697 00:28:01,439 --> 00:28:02,959 ¿Estás bien? Tienes esto. ¿Cuál es el ingrediente héroe? 698 00:28:02,959 --> 00:28:04,919 Es yogur griego. ellos no lo hicieron Haz cualquier yogur griego, así que... 699 00:28:04,919 --> 00:28:06,319 Muy bien, vámonos. Se te acabó el tiempo. 700 00:28:06,319 --> 00:28:07,799 Pero hay un pan plano cocinando sobre la cosa. 701 00:28:08,839 --> 00:28:10,759 Lidia, lo siento mucho. 702 00:28:10,759 --> 00:28:12,999 ¡A la prisión! ¡Ah! 703 00:28:12,999 --> 00:28:15,159 Pan y agua. Vamos. 704 00:28:16,319 --> 00:28:18,319 ALIONA: ¿Por qué? LUCAS: Me lo dijeron. 705 00:28:18,319 --> 00:28:19,719 Dijeron como: "Pollo, Ensalada griega." 706 00:28:19,719 --> 00:28:21,279 Dijeron: "No lo ganará". ¿Qué puedes hacer?" 707 00:28:21,279 --> 00:28:22,879 Está bien. Está bien. 708 00:28:22,879 --> 00:28:25,999 ¡Hay cosas por todas partes! 709 00:28:27,119 --> 00:28:30,039 Está bien. Bueno, entonces, eso es romesco. 710 00:28:30,039 --> 00:28:31,319 ¿Qué diablos hay aquí? 711 00:28:31,319 --> 00:28:33,079 Hay calamares por ahí. 712 00:28:33,079 --> 00:28:35,399 Hay pollo cocido allí. 713 00:28:35,399 --> 00:28:37,239 Hay romesco en preparación. 714 00:28:37,239 --> 00:28:38,639 Hay un tzatziki en preparación. 715 00:28:38,639 --> 00:28:42,159 Tengo un banco de caos. (RISAS) 716 00:28:42,159 --> 00:28:46,639 El plato parece un todo. Un montón de... ingredientes griegos. 717 00:28:46,639 --> 00:28:47,999 (RISAS) 718 00:28:47,999 --> 00:28:49,719 Oh, querido Señor. 719 00:28:49,719 --> 00:28:51,199 Empecemos a probar. 720 00:28:52,559 --> 00:28:54,759 Primer paso, voy a abordar 721 00:28:54,759 --> 00:28:56,559 el tzatziki, que tiene el yogur. 722 00:28:56,559 --> 00:28:59,399 Querido Señor, ¿quién diablos usa este exprimidor? 723 00:29:02,199 --> 00:29:04,159 Está bien. ¿Qué tenemos aquí? 724 00:29:04,159 --> 00:29:05,959 Definitivamente parece un poco torpe. 725 00:29:05,959 --> 00:29:08,719 Esta ensalada es básicamente un poco de tomate, pepino... 726 00:29:08,719 --> 00:29:10,559 Hagamos algunas alcaparras sobre eso. 727 00:29:10,559 --> 00:29:13,199 Hagamos que sucedan algunas cosas. 728 00:29:14,519 --> 00:29:15,879 ¡Sí, vete, Lyds! ¡Vamos, Lyds! 729 00:29:15,879 --> 00:29:17,039 ALYONA: ¡Vamos, Lydia! 730 00:29:17,039 --> 00:29:19,399 ¡Lidia! Vamos. 731 00:29:19,399 --> 00:29:22,559 ¿Sabes dónde están las alcaparras? ¿alguien? 732 00:29:22,559 --> 00:29:24,839 Vamos chicos No tengo tiempo para esto. 733 00:29:26,599 --> 00:29:28,679 CASPER: Entonces, tenemos un costillar de cordero con costra de hierbas, 734 00:29:28,679 --> 00:29:30,999 y luego tenemos un poco casi carne y tres verduras. 735 00:29:30,999 --> 00:29:33,399 Entonces, tenemos algunos glaseados. zanahorias con la semilla de comino, 736 00:29:33,399 --> 00:29:36,799 unas patatas hasselback y una salsa de yogur muy rica. 737 00:29:36,799 --> 00:29:38,359 Y sabemos que el yogur es el elemento 738 00:29:38,359 --> 00:29:39,599 tenemos que defender. 739 00:29:39,599 --> 00:29:41,239 creo que han clavado los sabores. 740 00:29:41,239 --> 00:29:42,839 Entonces, creo que simplemente me voy para tomarme mi tiempo 741 00:29:42,839 --> 00:29:44,399 y asegúrate de que sea todo chapado muy bien. 742 00:29:44,399 --> 00:29:47,279 Probablemente le des las zanahorias como un pequeño toque final 743 00:29:47,279 --> 00:29:48,919 de color, un poco de glaseado. 744 00:29:48,919 --> 00:29:50,559 Oh sí. Está cepillando las zanahorias. 745 00:29:50,559 --> 00:29:51,839 Mira esa zanahoria otra vez. 746 00:29:55,159 --> 00:29:56,359 GRACE: Esto es una locura. 747 00:29:56,359 --> 00:29:57,999 Aaron me dice que estamos haciendo 748 00:29:57,999 --> 00:30:02,079 una tarta tatin - hojaldre en capas encima de la fruta 749 00:30:02,079 --> 00:30:03,759 con un poco de azúcar, y se cocina en el horno, 750 00:30:03,759 --> 00:30:05,599 y luego lo volteas sobre el plato. 751 00:30:05,599 --> 00:30:07,479 Mirando la tarta, 752 00:30:07,479 --> 00:30:09,799 no tiene lavado. 753 00:30:09,799 --> 00:30:13,159 Entonces lo saco, agrego un lavado, prendo el horno... 754 00:30:13,159 --> 00:30:14,439 Muy bien. 755 00:30:14,439 --> 00:30:15,519 ..y lo vuelvo a tirar. 756 00:30:15,519 --> 00:30:16,959 Estamos bien. Estamos bien. 757 00:30:16,959 --> 00:30:18,839 Helado de yogur griego está listo. 758 00:30:20,159 --> 00:30:22,199 Mmmm. ¡Oh, eso es hermoso! 759 00:30:26,639 --> 00:30:27,999 El caramelo está súper espeso. 760 00:30:27,999 --> 00:30:30,439 Simplemente pienso, si puedo diluirlo 761 00:30:30,439 --> 00:30:31,959 con un poco de brandy, 762 00:30:31,959 --> 00:30:35,359 eso agregará un poquito agradable de calor al plato. 763 00:30:35,359 --> 00:30:36,599 ¡Vaya! (RISAS) 764 00:30:38,079 --> 00:30:40,519 en realidad no se como llegar eso para dejar de hacer eso. 765 00:30:40,519 --> 00:30:42,439 (RISAS) 766 00:30:42,439 --> 00:30:44,999 estoy realmente preocupado sobre esta tarta. 767 00:30:44,999 --> 00:30:47,679 Se está hinchando, lo cual es bueno. 768 00:30:47,679 --> 00:30:50,799 El color oscuro que tiene está empezando a suceder. 769 00:30:52,079 --> 00:30:53,599 Sí, se está dorando. 770 00:30:53,599 --> 00:30:54,959 Ella se dora. 771 00:30:56,639 --> 00:30:58,359 Crucé los dedos, para ser honesto. 772 00:30:58,359 --> 00:31:00,319 ¡Cucharas, cucharas, cucharas! 773 00:31:01,679 --> 00:31:04,639 Yogur estilo griego. Eso no es lo que esperaba. 774 00:31:06,559 --> 00:31:09,039 Pruebo la salsa de yogur, y es bastante ácido. 775 00:31:09,039 --> 00:31:11,599 Entonces quiero agregar algo ahí dentro 776 00:31:11,599 --> 00:31:12,959 para suavizarlo un poco. 777 00:31:14,239 --> 00:31:16,519 Corro hacia la despensa buscando por algo, 778 00:31:16,519 --> 00:31:18,159 y encuentro tahini. 779 00:31:18,159 --> 00:31:19,679 ¿Tahini? 780 00:31:19,679 --> 00:31:21,639 Realmente amo el sabor de tahini, 781 00:31:21,639 --> 00:31:24,079 así que corro de regreso y agrega el tahini 782 00:31:24,079 --> 00:31:25,119 en la salsa de yogur. 783 00:31:25,119 --> 00:31:26,799 Oh, no. Oh sí. 784 00:31:26,799 --> 00:31:28,199 Sí, eso es tahini. 785 00:31:28,199 --> 00:31:29,719 Con la salsa de pescado, 786 00:31:29,719 --> 00:31:31,319 tendrá un sabor un poco raro. No puse mucho. 787 00:31:31,319 --> 00:31:34,039 Sólo estoy tratando de hacer ejercicio cuanto tiempo voy a necesitar para cocinar todo. 788 00:31:34,039 --> 00:31:35,239 Quiero comer cerdo 789 00:31:35,239 --> 00:31:37,839 así que me aseguro de que la sartén es agradable y caliente. 790 00:31:41,599 --> 00:31:45,199 ¿Qué está haciendo? ¡Cocina, amigo! ¡Cocina las brochetas! 791 00:31:50,119 --> 00:31:52,639 Se está moviendo demasiado lento para mi gusto ahora. 792 00:31:52,639 --> 00:31:55,119 (RISAS) ¡Vamos, Pat! 793 00:31:55,119 --> 00:31:57,719 las brochetas de cerdo son bastante pequeños, 794 00:31:57,719 --> 00:32:00,519 así que no debería necesitar dedicar demasiado tiempo a eso. 795 00:32:00,519 --> 00:32:01,679 Hay un glaseado ahí. 796 00:32:01,679 --> 00:32:03,599 parece como melaza de granada, 797 00:32:03,599 --> 00:32:05,239 así que quiero buscar las brochetas 798 00:32:05,239 --> 00:32:07,039 y luego empezar a rociarlo. 799 00:32:08,519 --> 00:32:10,439 Pensando que realmente necesito para poner estos panes planos. 800 00:32:10,439 --> 00:32:12,919 no lo sé exactamente qué tipo de pan plano son, 801 00:32:12,919 --> 00:32:14,719 entonces quiero conseguir al menos un probador encendido. 802 00:32:14,719 --> 00:32:16,479 SOFÍA: Es hora de traerlo todo juntos. 803 00:32:16,479 --> 00:32:19,479 Te quedan 11 minutos en el relevo! 804 00:32:20,839 --> 00:32:22,159 Cuando puse el pan plano, 805 00:32:22,159 --> 00:32:24,719 debería haber podido consigue una buena bocanada de inmediato, 806 00:32:24,719 --> 00:32:26,599 pero no pasa nada. 807 00:32:26,599 --> 00:32:28,279 son solo permanecer completamente plano 808 00:32:28,279 --> 00:32:29,719 y realmente denso. 809 00:32:30,759 --> 00:32:33,319 Le dije a Em que usara harina común. no autolevantamiento. 810 00:32:33,319 --> 00:32:34,439 ¿Pero hay polvo para hornear? 811 00:32:34,439 --> 00:32:35,599 No. No. 812 00:32:35,599 --> 00:32:36,959 PAT: ¿Qué vamos a hacer? 813 00:32:36,959 --> 00:32:39,519 ¿Qué voy a hacer? para volver a encarrilar esto? 814 00:32:39,519 --> 00:32:41,719 Sólo necesitamos a Pat ir, ir, ir, ir, ir. 815 00:32:41,719 --> 00:32:43,359 Vamos, Pat. ¡Vamos, Pat! 816 00:32:49,759 --> 00:32:52,959 PAT: Los panes planos no parece estar aumentando. 817 00:32:52,959 --> 00:32:54,439 Puede ser un poco pesado en el medio. 818 00:32:54,439 --> 00:32:56,959 ¡F-h-hew! ¿Qué vas a hacer? 819 00:32:56,959 --> 00:32:58,439 ¿Cómo puedo rescatar esto? 820 00:32:58,439 --> 00:33:01,119 Hagas lo que hagas, Pat, tienes que hacerlo rápido. 821 00:33:01,119 --> 00:33:02,159 Y entonces me doy cuenta. 822 00:33:02,159 --> 00:33:04,999 Tal vez si los despliegue súper delgado. 823 00:33:04,999 --> 00:33:06,799 estoy pensando si puedo adelgazarlos mucho 824 00:33:06,799 --> 00:33:08,719 para que quede casi como crujiente, 825 00:33:08,719 --> 00:33:11,879 y ver cómo puedo conseguir esto - algo - en un plato. 826 00:33:11,879 --> 00:33:13,839 Entonces podrías estar haciendo tortilla. en cambio. 827 00:33:13,839 --> 00:33:15,199 No, sigue siendo pan plano. 828 00:33:15,199 --> 00:33:16,879 es solo un pan plano muy fino. 829 00:33:16,879 --> 00:33:18,519 Mira, va a estar apretado. 830 00:33:18,519 --> 00:33:20,799 pero voy a empujar y ver qué puedo hacer. 831 00:33:20,799 --> 00:33:21,999 DE ACUERDO. 832 00:33:23,159 --> 00:33:27,039 Bien, chicos, faltan cinco minutos. ¡Vamos! 833 00:33:27,039 --> 00:33:28,919 CONCURSANTE: ¡Vamos! (APLAUSOS) 834 00:33:28,919 --> 00:33:30,439 ¡Puedes hacerlo! 835 00:33:35,799 --> 00:33:38,559 Me siento bien. 836 00:33:38,559 --> 00:33:41,799 En cierto modo todo descansa en esta tarta tatin 837 00:33:41,799 --> 00:33:43,159 saliendo del molde. 838 00:33:50,799 --> 00:33:52,799 (TUTS) Oh, Dios mío. 839 00:33:58,639 --> 00:34:01,679 (LOS CONCURSANTES GIME) 840 00:34:01,679 --> 00:34:03,319 Ah, sí. Estamos bien estamos bien, estamos bien 841 00:34:03,319 --> 00:34:04,359 ¡Estamos bien, estamos bien! 842 00:34:04,359 --> 00:34:05,959 ¡Chicos, estamos de vuelta! 843 00:34:05,959 --> 00:34:07,679 Oh, le dio la vuelta. Salió. 844 00:34:08,999 --> 00:34:11,079 es solo una pregunta de si sus compañeros de equipo 845 00:34:11,079 --> 00:34:12,999 han preparado suficiente plato 846 00:34:12,999 --> 00:34:14,919 para que tengan una oportunidad en inmunidad. 847 00:34:19,239 --> 00:34:20,879 tengo la salsa romesco allí. 848 00:34:20,879 --> 00:34:22,639 Sabe muy bien. 849 00:34:22,639 --> 00:34:26,319 Pero no estoy seguro de cómo es eso. va a caber en un plato griego. 850 00:34:26,319 --> 00:34:27,719 Bueno, Voy a freír la proteína. 851 00:34:27,719 --> 00:34:29,479 Esa es una prioridad. 852 00:34:29,479 --> 00:34:32,519 y el resto tendrá que encajar en su lugar 853 00:34:32,519 --> 00:34:34,639 en el último, eh... 854 00:34:34,639 --> 00:34:37,159 ¡Dos minutos a todos! ¡Dos minutos! 855 00:34:37,159 --> 00:34:38,999 no me dejes con la proteína. 856 00:34:38,999 --> 00:34:40,399 ALIONA: Y... OLAOLU: Vamos, Lidia. 857 00:34:40,399 --> 00:34:42,479 ..somos... 858 00:34:42,479 --> 00:34:43,559 ..en. 859 00:34:43,559 --> 00:34:45,519 ¡Sí! Eventualmente. ¡Sí! 860 00:34:53,319 --> 00:34:54,479 Tiene pinzas. 861 00:34:54,479 --> 00:34:57,399 CASPER: Entonces, emplatando esto. El plato debería ser bastante simple. 862 00:34:57,399 --> 00:34:59,479 me sale una linda mancha de la salsa de yogur 863 00:34:59,479 --> 00:35:00,679 en la parte inferior 864 00:35:00,679 --> 00:35:03,359 y consigue algunas zanahorias en el costado. 865 00:35:03,359 --> 00:35:05,759 Y luego una buena patata ahí también. 866 00:35:05,759 --> 00:35:07,079 Cortando mi costillar de cordero 867 00:35:07,079 --> 00:35:08,759 eso ha tenido un poco de tiempo para descansar, 868 00:35:08,759 --> 00:35:12,559 y tiene eso, como, perfecto rosado medio. 869 00:35:12,559 --> 00:35:13,799 Estoy realmente feliz. 870 00:35:13,799 --> 00:35:16,239 Queremos tu plato final ¡en un minuto! 871 00:35:16,239 --> 00:35:17,199 ¡Vamos todos! 872 00:35:17,199 --> 00:35:19,519 (APLAUSOS) 873 00:35:19,519 --> 00:35:21,159 PAT: Tengo todo junto en el plato - 874 00:35:21,159 --> 00:35:23,439 las brochetas de cerdo, 875 00:35:23,439 --> 00:35:26,239 ensalada de hierbas y la salsa de yogur. 876 00:35:26,239 --> 00:35:29,439 Estoy bien. Tan bueno como puede ser, Creo que, en este escenario, 877 00:35:29,439 --> 00:35:31,359 con el conjunto sin agente ascendente. 878 00:35:31,359 --> 00:35:33,919 Falta un minuto. Los panes planos, 879 00:35:33,919 --> 00:35:35,919 en realidad están empezando burbujear un poco 880 00:35:35,919 --> 00:35:38,079 y de alguna manera crear estos pequeños trozos carbonizados y retorcidos, 881 00:35:38,079 --> 00:35:39,359 y se ven bastante bien. 882 00:35:39,359 --> 00:35:42,559 Así que tengo tantos en el plato lo más posible, 883 00:35:42,559 --> 00:35:45,399 y creo que podría haberlo hecho Acabo de guardar el aspecto del pan plano. 884 00:35:45,399 --> 00:35:46,399 de nuestro plato. 885 00:35:48,679 --> 00:35:50,719 LYDIA: Los calamares tienen buena pinta. 886 00:35:50,719 --> 00:35:52,279 voy a cargar el pan plano. 887 00:35:52,279 --> 00:35:55,359 Tzatziki - el héroe, calamares encima, 888 00:35:55,359 --> 00:35:56,599 ensalada al lado. 889 00:35:56,599 --> 00:35:59,319 ¿Estoy haciendo algo con esto? o no lo soy? 890 00:35:59,319 --> 00:36:00,999 ¡Faltan 30 segundos! 891 00:36:02,999 --> 00:36:05,159 Ah, ¿póntelo? ¿No te lo pones? ¿Qué estoy haciendo? 892 00:36:11,319 --> 00:36:13,039 (suspiros) 893 00:36:13,039 --> 00:36:14,119 No. 894 00:36:14,119 --> 00:36:15,879 ¿Lo va a dejar? Ella lo está dejando. 895 00:36:15,879 --> 00:36:19,359 Falta terminar el plato en diez... 896 00:36:19,359 --> 00:36:21,159 JUECES: Nueve, ocho, 897 00:36:21,159 --> 00:36:24,439 siete, seis, cinco, 898 00:36:24,439 --> 00:36:28,439 ¡cuatro, tres, dos, uno! 899 00:36:28,439 --> 00:36:29,959 ¡Eso es todo! ¡Vamos! ¡Eso es todo, todos! 900 00:36:29,959 --> 00:36:32,079 (Aplausos) 901 00:36:34,799 --> 00:36:36,519 CONCURSANTE: ¡Vaya! 902 00:36:36,519 --> 00:36:37,999 Lyds! 903 00:36:37,999 --> 00:36:39,679 lidia: espero fue la decisión correcta 904 00:36:39,679 --> 00:36:41,279 para seguir con el romesco. 905 00:36:41,279 --> 00:36:43,639 Oh, hermosa, hermosa, hermoso! Bien hecho. 906 00:36:43,639 --> 00:36:45,959 VINNIE: Ven aquí, ven aquí. CASPER: Oh, Dios. 907 00:36:45,959 --> 00:36:47,319 Hermano, lo hiciste muy bien. Ah, amigo. 908 00:36:47,319 --> 00:36:48,639 Y giraste con el pan plano. Bien hecho. 909 00:36:48,639 --> 00:36:49,719 Porque no me di cuenta, 910 00:36:49,719 --> 00:36:51,399 pero hubo sin harina con levadura. 911 00:36:51,399 --> 00:36:53,359 PATO: Sí, sí. PETRO: Eso fue mi culpa. 912 00:36:53,359 --> 00:36:55,199 Tuvimos un poquito de falta de comunicación 913 00:36:55,199 --> 00:36:57,919 y íbamos a hacer una tarta tatin. 914 00:36:57,919 --> 00:36:59,039 Debería haber sido una galette. 915 00:36:59,039 --> 00:37:00,759 Sí. Mmm. Así que es algo así como entre ahora. 916 00:37:00,759 --> 00:37:02,439 GRACIA: En realidad es mejor de lo que pensaba. 917 00:37:02,439 --> 00:37:03,439 Voy a quedarme callado. 918 00:37:04,999 --> 00:37:06,719 ALYONA: Eso se ve hermoso. 919 00:37:06,719 --> 00:37:08,799 no fue lo que esperaba que fuera. 920 00:37:08,799 --> 00:37:09,959 ¿No? Sí. 921 00:37:09,959 --> 00:37:11,679 LUKE: Definitivamente me siento muy nervioso. me di la vuelta, 922 00:37:11,679 --> 00:37:14,479 y eso nos podría costar una mancha en la inmunidad, 923 00:37:14,479 --> 00:37:16,039 o podría en realidad ponernos allí. 924 00:37:16,039 --> 00:37:17,199 Lo descubriremos. 925 00:37:17,199 --> 00:37:18,359 No, creo podrías habernos salvado. 926 00:37:18,359 --> 00:37:20,119 No contaría tus gallinas antes de que nazcan, 927 00:37:20,119 --> 00:37:21,359 digámoslo así. 928 00:37:21,359 --> 00:37:22,599 Bueno, ese pollo no. Sí. 929 00:37:22,599 --> 00:37:24,279 Sí, sí, sí. 930 00:37:27,759 --> 00:37:31,599 DE ACUERDO. Ahora hemos terminado - Listo para probar tus platos. 931 00:37:31,599 --> 00:37:34,079 Entonces el primer equipo es... 932 00:37:35,119 --> 00:37:36,239 ..púrpura. 933 00:37:37,279 --> 00:37:38,479 CONCURSANTE: ¡Púrpura! 934 00:37:39,919 --> 00:37:42,719 CASPER: Como equipo, nos hemos comunicado efectivamente 935 00:37:42,719 --> 00:37:45,559 y escogió un plato eso no es demasiado complicado. 936 00:37:45,559 --> 00:37:47,279 creo que definitivamente apariencia y gusto 937 00:37:47,279 --> 00:37:49,119 como si hubiera sido hecho por una persona hoy. 938 00:37:50,239 --> 00:37:52,239 Casper, ¿cuál es el plato final? 939 00:37:52,239 --> 00:37:55,159 tenemos un costillar de cordero con costra de hierbas 940 00:37:55,159 --> 00:37:58,159 con patatas Hasselback, 941 00:37:58,159 --> 00:38:01,079 zanahorias glaseadas con miel y comino, 942 00:38:01,079 --> 00:38:03,959 y un yogur y salsa de ajo negro. 943 00:38:05,279 --> 00:38:07,999 Jack, ¿este es el plato? te propusiste hacer? 944 00:38:07,999 --> 00:38:10,039 Es exactamente lo que imaginé en el plato. 945 00:38:10,039 --> 00:38:11,279 Es muy claro en mi cabeza 946 00:38:11,279 --> 00:38:12,239 lo que quería hacer 947 00:38:12,239 --> 00:38:14,479 y para pasar a esta hermosa gente. 948 00:38:14,479 --> 00:38:17,159 Así fue el yogur al estilo griego. ¿solo en la salsa? 949 00:38:17,159 --> 00:38:18,199 Sí. Sí. 950 00:38:18,199 --> 00:38:19,719 Bien, probemos. 951 00:38:39,479 --> 00:38:43,839 Cuando probé la salsa por sí solo, pensé: "Ooh". 952 00:38:43,839 --> 00:38:46,319 Pero luego cuando lo tengo todo juntos, yo estaba como, 953 00:38:46,319 --> 00:38:49,079 "Está bien, ahora veo dónde iban con esto." 954 00:38:49,079 --> 00:38:51,399 El ajo negro le dio un poco de funk 955 00:38:51,399 --> 00:38:52,639 y riqueza, 956 00:38:52,639 --> 00:38:55,239 y todavía tiene el brillo del yogur, 957 00:38:55,239 --> 00:38:56,879 lo cual creo es realmente importante 958 00:38:56,879 --> 00:38:58,039 para esta salsa y para este plato. 959 00:38:58,039 --> 00:39:02,159 Las zanahorias: sabor, perfecto. Me encantó. 960 00:39:02,159 --> 00:39:03,719 El cordero estaba cocido. bellamente, 961 00:39:03,719 --> 00:39:04,799 realmente consistentemente. 962 00:39:04,799 --> 00:39:05,999 Todo el camino hasta ese hueso, también. 963 00:39:05,999 --> 00:39:07,839 Tierna, jugosa, deliciosa. 964 00:39:07,839 --> 00:39:11,039 ¡Me encanta la corteza! yo solo Ojalá hubiera más. 965 00:39:11,039 --> 00:39:14,759 Me encanta que las patatas tengan solo esa pequeña capa superior 966 00:39:14,759 --> 00:39:16,239 de crujido. 967 00:39:16,239 --> 00:39:19,439 quien hizo la salsa es increíble. 968 00:39:20,759 --> 00:39:23,039 Muy buen trabajo, equipo morado. Bastante buen trabajo. 969 00:39:24,639 --> 00:39:27,879 Se siente muy bien que a los jueces les encantó la salsa 970 00:39:27,879 --> 00:39:29,119 y mi pequeño giro que le puse 971 00:39:29,119 --> 00:39:30,479 con los ingredientes de la pimienta de Alepo 972 00:39:30,479 --> 00:39:31,599 y el ajo negro. 973 00:39:32,919 --> 00:39:34,319 Todavía lo tengo. A veces. 974 00:39:35,399 --> 00:39:38,039 El siguiente, el equipo azul. 975 00:39:42,359 --> 00:39:43,359 ¿Qué pasó hoy? 976 00:39:43,359 --> 00:39:46,519 fue un movimiento bastante loco de Lucas - 977 00:39:46,519 --> 00:39:49,519 girando completamente y cambiando todo el plato. 978 00:39:49,519 --> 00:39:52,919 Parece increíble. No tengo idea de cómo sabe. 979 00:39:52,919 --> 00:39:56,279 Espero que valga la pena y consíguenos inmunidad mañana. 980 00:39:56,279 --> 00:39:59,199 Bueno, Lidia, ¿En qué hemos terminado? 981 00:39:59,199 --> 00:40:02,399 LYDIA: Terminamos con unos calamares, 982 00:40:02,399 --> 00:40:04,039 pan plano, 983 00:40:04,039 --> 00:40:06,159 y salsa de yogur tzatziki. 984 00:40:06,159 --> 00:40:07,999 Así que hoy estamos en Grecia. 985 00:40:09,199 --> 00:40:12,319 Aliona, ¿qué pensaste? ¿Qué iba a ser el plato? 986 00:40:12,319 --> 00:40:14,919 te iba a llevar a Grecia, inicialmente, 987 00:40:14,919 --> 00:40:16,519 así que aquí estamos. 988 00:40:16,519 --> 00:40:18,279 Pero comencé con el pollo, 989 00:40:18,279 --> 00:40:21,239 y quería hacer unas patatas asadas. 990 00:40:21,239 --> 00:40:23,279 Quería configurar lo básico, 991 00:40:23,279 --> 00:40:27,239 y yo como que pensé que nuestro plato iba a evolucionar. 992 00:40:27,239 --> 00:40:30,999 Oh, evolucionó, está bien. Luke, acabas de volverte pícaro. 993 00:40:59,199 --> 00:41:00,359 Primero, me gustaría decir 994 00:41:00,359 --> 00:41:04,759 Creo que la decisión que Lo que tomaste, Luke, fue muy valiente. 995 00:41:06,199 --> 00:41:08,239 Lydia, tú también lo hiciste bien. 996 00:41:09,519 --> 00:41:12,679 Has logrado poner algo de delicadeza en tu salsa. 997 00:41:12,679 --> 00:41:14,399 creo que tu salsa es fantástico. 998 00:41:14,399 --> 00:41:16,479 Ahora la ensalada Creo que es súper sabroso. 999 00:41:16,479 --> 00:41:19,599 Muy bien sazonado. Los calamares, muy bien cocidos. 1000 00:41:20,639 --> 00:41:22,599 Perfecto. Me encanta el tzatziki. 1001 00:41:22,599 --> 00:41:25,839 Es un clásico, ejemplo fuerte y audaz 1002 00:41:25,839 --> 00:41:27,319 de un dip tradicional. 1003 00:41:27,319 --> 00:41:29,359 El calamar también es realmente muy bien cocinado. 1004 00:41:29,359 --> 00:41:31,759 Cuando juntas los dos, no puedes probar el calamar 1005 00:41:31,759 --> 00:41:35,839 porque esa salsa es muy ácida y brillante e intenso 1006 00:41:35,839 --> 00:41:37,399 con ese sabor a yogur, 1007 00:41:37,399 --> 00:41:39,839 y es simplemente una especie de anula el calamar. 1008 00:41:41,079 --> 00:41:42,399 Ya sabes, cuando tienes, como, un gyros 1009 00:41:42,399 --> 00:41:44,559 o un plato similar como este, normalmente es cerdo 1010 00:41:44,559 --> 00:41:47,159 porque es grasoso, tiene algo de carbón. 1011 00:41:47,159 --> 00:41:48,679 Tienes todos estos elementos 1012 00:41:48,679 --> 00:41:51,639 que, sobre el papel, suenan como si trabajaran juntos. 1013 00:41:51,639 --> 00:41:53,719 Pero cuando das un mordisco de todo eso junto, 1014 00:41:53,719 --> 00:41:55,319 El equilibrio se perdió para mí. 1015 00:41:55,319 --> 00:41:58,039 Lo siento chicos. Quería amar esto. 1016 00:41:58,039 --> 00:41:59,279 Gracias. Buena suerte. 1017 00:41:59,279 --> 00:42:00,599 Gracias. 1018 00:42:00,599 --> 00:42:02,159 LUKE: Tuve que hacer algunos cambios serios 1019 00:42:02,159 --> 00:42:03,599 y me alegro de haberlo hecho. 1020 00:42:03,599 --> 00:42:06,319 Pero definitivamente me siento como el peso de la responsabilidad 1021 00:42:06,319 --> 00:42:08,919 sabiendo que me puede haber costado mi equipo un lugar en inmunidad. 1022 00:42:10,399 --> 00:42:11,559 Maldición. 1023 00:42:12,679 --> 00:42:14,919 DE ACUERDO. El próximo equipo son los rojos. 1024 00:42:16,519 --> 00:42:17,759 CONCURSANTE: ¡Vaya! ¡Vaya! 1025 00:42:20,519 --> 00:42:21,959 PETRO: me siento un poco nervioso 1026 00:42:21,959 --> 00:42:24,599 porque conozco este pan plano no está donde debería estar. 1027 00:42:24,599 --> 00:42:27,799 Pero sé si los sabores están todos ejecutados, 1028 00:42:27,799 --> 00:42:29,639 este plato todavía podría hacer frente a la tarea. 1029 00:42:31,879 --> 00:42:33,119 Pat, ¿qué has hecho? 1030 00:42:33,119 --> 00:42:36,079 PAT: Hemos hecho brochetas de cerdo, 1031 00:42:36,079 --> 00:42:39,919 pan plano de yogur, una salsa de yogur, 1032 00:42:39,919 --> 00:42:42,879 ensalada de hierbas, y unas cebollas encurtidas. 1033 00:42:45,919 --> 00:42:48,479 ¿Es este el plato? se suponía que era? 1034 00:42:48,479 --> 00:42:49,879 Sí, en realidad lo es. 1035 00:42:49,879 --> 00:42:52,039 Todo fue comunicado bastante claramente. 1036 00:42:52,039 --> 00:42:53,799 Oh, hubo una cosa que me perdí. 1037 00:42:53,799 --> 00:42:57,279 Accidentalmente le dije a Em conseguir harina normal 1038 00:42:57,279 --> 00:42:58,759 en lugar de autolevantarse. 1039 00:42:58,759 --> 00:43:00,639 Inmediatamente después de la entrega, Me di cuenta, 1040 00:43:00,639 --> 00:43:02,159 y yo dije: "Oh, no". 1041 00:43:02,159 --> 00:43:03,919 "Ese pan plano, ahí va ser un problema allí." 1042 00:43:03,919 --> 00:43:05,399 Es muy plano, sí. 1043 00:43:05,399 --> 00:43:07,119 ¿Quién cree que deberíamos comerlo? 1044 00:43:07,119 --> 00:43:08,679 Yo. Sí. 1045 00:43:24,079 --> 00:43:26,039 yo en realidad Lo encontré muy sabroso. 1046 00:43:26,039 --> 00:43:28,959 Entonces, la marinada Lo que hiciste fue increíble. 1047 00:43:28,959 --> 00:43:30,319 Los pepinillos estaban deliciosos. 1048 00:43:30,319 --> 00:43:33,039 Pensé que la ensalada Fue realmente agradable y refrescante. 1049 00:43:33,039 --> 00:43:34,839 pan - creo hiciste un muy buen trabajo 1050 00:43:34,839 --> 00:43:36,119 salvando el día. 1051 00:43:36,119 --> 00:43:38,439 no me importó que era un poco duro. 1052 00:43:38,439 --> 00:43:39,639 Mmm, el cerdo. 1053 00:43:39,639 --> 00:43:41,919 Hubo algunos pequeños trozos secos. aquí y allá. 1054 00:43:42,919 --> 00:43:45,799 entonces llegamos a nuestro ingrediente clave, 1055 00:43:45,799 --> 00:43:49,119 cual es el pequeño tipo de número labneh-y tzatziki. 1056 00:43:49,119 --> 00:43:51,039 Hay dos maneras podrías haber hecho esto. 1057 00:43:51,039 --> 00:43:53,359 Podrías haberlo colgado y luego dejó el tahini fuera, 1058 00:43:53,359 --> 00:43:55,439 y solo golpéalo con un montón de jugo de limón 1059 00:43:55,439 --> 00:43:57,239 para dar eso un poco de acidez. 1060 00:43:57,239 --> 00:43:59,999 O podrías haberlo dejado con el suero allí, 1061 00:43:59,999 --> 00:44:01,159 golpéalo con el tahini, 1062 00:44:01,159 --> 00:44:03,519 entonces todavía tiene la acidez del suero. 1063 00:44:03,519 --> 00:44:06,399 Colgándolo, añadiendo el tahini - simplemente no ha funcionado. 1064 00:44:06,399 --> 00:44:08,919 Y eso debería haber sido la estrella del espectáculo 1065 00:44:08,919 --> 00:44:09,999 en este plato. 1066 00:44:09,999 --> 00:44:13,239 Según la apariencia, podría definitivamente da la opinion 1067 00:44:13,239 --> 00:44:14,999 que estaba cocinado por una sola persona. 1068 00:44:14,999 --> 00:44:16,399 Desafortunadamente, cuando lo pruebes, 1069 00:44:16,399 --> 00:44:18,399 estos elementos simplemente no se han unido. 1070 00:44:20,439 --> 00:44:24,799 La ejecución no es del todo lo que había previsto. 1071 00:44:24,799 --> 00:44:27,159 Así que estoy un poco decepcionado en ese frente. 1072 00:44:28,439 --> 00:44:30,359 me siento como esta inmunidad cocinará mañana 1073 00:44:30,359 --> 00:44:33,079 se está volviendo un poco más distante por el momento. 1074 00:44:35,039 --> 00:44:37,439 ¡A continuación, equipo verde! 1075 00:44:38,719 --> 00:44:39,879 Vamos, chicos. 1076 00:44:39,879 --> 00:44:44,639 no puedo creer este plato que hemos servido. 1077 00:44:44,639 --> 00:44:46,919 En realidad se ve bien. 1078 00:44:46,919 --> 00:44:48,759 Hola. Hola. 1079 00:44:48,759 --> 00:44:51,799 Pero estoy tan preocupado sobre ese pastelito. 1080 00:44:51,799 --> 00:44:53,959 Grace, ¿dónde terminamos? 1081 00:44:53,959 --> 00:44:56,879 GRACIA: Hemos hecho una tarta de pera al revés. 1082 00:44:56,879 --> 00:44:59,559 y un yogur estilo griego helado. 1083 00:45:01,559 --> 00:45:03,199 Dot, ¿qué eras? planeando hacer? 1084 00:45:03,199 --> 00:45:05,559 Estaba pensando en la tarta Tatin. 1085 00:45:05,559 --> 00:45:06,999 Vocalicé tarta Tatin. 1086 00:45:06,999 --> 00:45:09,559 En mi cabeza, en realidad estaba pensando en otra cosa, 1087 00:45:09,559 --> 00:45:12,159 pero salió tarta Tatin. Estaba pensando... 1088 00:45:12,159 --> 00:45:13,719 Ya sabes cuál... Una galleta. Una galleta. 1089 00:45:13,719 --> 00:45:16,319 Oh. Estabas pensando en galette. 1090 00:45:16,319 --> 00:45:17,719 y dijiste tarta tatin? 1091 00:45:17,719 --> 00:45:18,919 Sí. 1092 00:45:18,919 --> 00:45:19,919 Oh. 1093 00:45:19,919 --> 00:45:24,119 Entonces hice masa quebrada con yogur. 1094 00:45:24,119 --> 00:45:25,719 Oh, mi Señor. 1095 00:45:25,719 --> 00:45:27,839 Mira, en cuanto a incluir yogur, 1096 00:45:27,839 --> 00:45:30,279 es uno de los más creativos hoy. 1097 00:45:30,279 --> 00:45:32,999 no tengo idea de lo que esta pasando ser como cuando lo abrí. 1098 00:45:32,999 --> 00:45:35,399 Estamos muy emocionados. Averigüemos juntos. 1099 00:45:42,159 --> 00:45:43,279 MURTUS: ¿Está cocido? 1100 00:45:50,439 --> 00:45:51,839 andy: no tengo idea como va a ser 1101 00:45:51,839 --> 00:45:53,439 cuando lo abrí. 1102 00:45:53,439 --> 00:45:54,879 SOFÍA: Estamos muy emocionados. 1103 00:46:00,679 --> 00:46:01,959 ¿Está cocido? 1104 00:46:08,679 --> 00:46:10,719 Oh. 1105 00:46:10,719 --> 00:46:12,199 Oh, eso es una pena. 1106 00:46:12,199 --> 00:46:14,239 (AARON SUSPIRA) 1107 00:46:28,439 --> 00:46:32,839 ¡Oh, devastada! Porque este mostró mucha promesa. 1108 00:46:33,879 --> 00:46:35,879 Pero desafortunadamente, solo nos queda masa cruda. 1109 00:46:36,919 --> 00:46:39,799 Miel, tomillo, naranja, peras, 1110 00:46:39,799 --> 00:46:44,559 con una hermosa yogur, adelante, helado. 1111 00:46:44,559 --> 00:46:46,839 Todo funciona en cuanto a sabor. Esta cantando. 1112 00:46:46,839 --> 00:46:48,319 esta haciendo todo es necesario. 1113 00:46:48,319 --> 00:46:50,559 Me encanta como tienen las peras Absorbió todo ese caramelo. 1114 00:46:50,559 --> 00:46:52,799 Ha tenido este tipo de efecto confitado sobre él, 1115 00:46:52,799 --> 00:46:53,959 entonces son un poco masticables. 1116 00:46:55,199 --> 00:46:57,479 Toda esa laminación Acabo de torturar la masa 1117 00:46:57,479 --> 00:46:58,999 y sacó todo el gluten. 1118 00:46:58,999 --> 00:47:01,599 Tenía eso - lo que sea estamos llamando a la pastelería - 1119 00:47:01,599 --> 00:47:03,999 acaba de estar dorado y crujiente, 1120 00:47:03,999 --> 00:47:05,799 podrías haber inventado un nuevo postre - 1121 00:47:05,799 --> 00:47:07,919 mi nuevo postre favorito - juntos. 1122 00:47:07,919 --> 00:47:10,399 Simplemente muestra lo importante la comunicación es. 1123 00:47:10,399 --> 00:47:12,079 Mmm. Gracias, equipo verde. 1124 00:47:12,079 --> 00:47:14,039 CONCURSANTE: ¡Vaya! 1125 00:47:14,039 --> 00:47:15,159 Oh. 1126 00:47:15,159 --> 00:47:16,679 Realmente les encantaron los sabores. 1127 00:47:16,679 --> 00:47:18,999 entonces me siento como Voy a aferrarme a eso. 1128 00:47:18,999 --> 00:47:21,639 Obviamente, hay mucho de trabajo que necesito hacer 1129 00:47:21,639 --> 00:47:23,479 de aprender mis tartas. 1130 00:47:24,679 --> 00:47:26,439 Ya casi llegamos. GRACIA: Ya casi llegamos. 1131 00:47:31,879 --> 00:47:33,639 Me encanta este desafío. 1132 00:47:35,399 --> 00:47:37,879 mirándote trabajando bajo presión. ¡Ah! 1133 00:47:37,879 --> 00:47:39,799 (RISA) 1134 00:47:40,839 --> 00:47:42,399 habia un equipo quien no solo empezó 1135 00:47:42,399 --> 00:47:43,839 con una visión clara, 1136 00:47:43,839 --> 00:47:45,799 pero gracias a su fuerte comunicación... 1137 00:47:47,119 --> 00:47:52,079 ..lograron ejecutar su visión y ofrecer sabor. 1138 00:47:54,319 --> 00:47:55,999 Felicitaciones... 1139 00:47:58,079 --> 00:48:00,999 ..el equipo morado! (Aplausos) 1140 00:48:00,999 --> 00:48:02,239 ¡Sí! 1141 00:48:02,239 --> 00:48:05,039 Estoy muy entusiasmado con esto. 1142 00:48:05,039 --> 00:48:08,239 Para todos en todo el equipo, Creo que nos lo merecemos. 1143 00:48:08,239 --> 00:48:10,599 mañana estarás cocinando tus corazones 1144 00:48:10,599 --> 00:48:12,599 en un desafío de inmunidad. 1145 00:48:12,599 --> 00:48:15,519 Descansa un poco, prepárate, 1146 00:48:15,519 --> 00:48:18,079 porque el desafío del mañana es uno que querrás ganar. 1147 00:48:19,639 --> 00:48:20,679 Buenas noches. 1148 00:48:20,679 --> 00:48:23,039 (Aplausos) 1149 00:48:27,919 --> 00:48:29,679 LOCUTOR: Mañana por la noche... 1150 00:48:29,679 --> 00:48:32,519 Por favor bienvenido ¡Justine Schofield! 1151 00:48:32,519 --> 00:48:34,559 (Aplausos) 1152 00:48:34,559 --> 00:48:35,719 Estás jugando para... 1153 00:48:35,719 --> 00:48:37,599 ... ¡un pin de inmunidad! 1154 00:48:37,599 --> 00:48:39,199 (Aplausos) 1155 00:48:39,199 --> 00:48:41,279 Esa es la sorpresa número uno. 1156 00:48:41,279 --> 00:48:43,159 El número dos es... 1157 00:48:43,159 --> 00:48:46,199 Estamos probando tus platos ciego, 1158 00:48:46,199 --> 00:48:48,519 entonces no lo sabremos quién ha cocinado qué. 1159 00:48:48,519 --> 00:48:50,759 CONCURSANTES: ¡Oh! 1160 00:48:50,759 --> 00:48:51,919 ¡Ir! 1161 00:48:51,919 --> 00:48:54,679 Y en un clásico Reto de la cocina francesa... 1162 00:48:54,679 --> 00:48:55,719 ¡Vaya! 1163 00:48:55,719 --> 00:48:57,519 ..sorpresa número tres 1164 00:48:57,519 --> 00:48:59,639 sorprende a nuestro francés. 1165 00:48:59,639 --> 00:49:00,799 Jean-Christophe 1166 00:49:00,799 --> 00:49:02,959 está completamente estupefacto. 1167 00:49:04,119 --> 00:49:06,119 Subtítulos de Red Bee Media